[食記] 基隆市仁愛區-三姐妹餐飲店

餐廳名稱：三姐妹餐飲店
消費時間：2025年/3月
地址：基隆市仁愛區孝四路7號
營業時間：11:30–02:00 (周日公休)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/three_sistersrestaurant_keelung

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今天本胖跟朋友約好 晚上要聚餐 市區這裡本胖不太熟….(就算來了這麼多年 還是會在
仁愛市場附近的單行道這邊迷路)

在地的朋友就推薦本胖 這間他們從小吃到大的-三姐妹餐飲店 當作今天的晚餐&消夜~

三姐妹餐飲店

店裡的人…可說是非常多的 聽朋友說這裡越晚 人也可是越多

前台琳瑯滿目的炸物 各式海鮮 看起來就好澎湃

菜單部分如下

三姐妹餐飲店 菜單

蝦仔酥

剛炸好熱熱酥酥的 不用剝殼就可以一口咬斷

蝦肉的味道經過熱油滾燙後 香味四溢~ 不論沾上甜辣的醬 或是 胡椒鹽都很不錯

朋友說這個甜甜辣辣的醬汁是這間店的特色

本胖也認為這個醬汁沾甚麼都很搭

蚵仔酥

蚵仔獨特的味道 感覺非常適合下酒呢~

(未滿18歲請勿飲酒)

小菜 黃瓜

多汁可口 冰冰涼涼的吃起來很順口~

鹹蛤仔

彈性十足的滷味豬耳朵

不但有滷過的醬香 搭配淋醬後整體也是下飯啊~

生魚片

整體很新鮮 魚肉的清香沾點醬油就非常的刷嘴~

炒牛肉

痾…本胖沒有特別注意 這其實是牛肉 不小心就吃了

不過迷人的咖哩 味道香醇厚實 搭配 炒牛肉的帶出來的香氣 還有大片的肉感 吃在嘴裡滿滿的芳香 同樣也是非常下飯的菜色

另外朋友建議說 拌勻咖哩醬以後 搭配底下的高麗菜一起享用也很不錯

味噌湯

朋友說來這裡都會點上一份享用 朋友說味道很傳統 很合他的口味

味噌底蘊味道夠味之外 帶點甜甜的味道喝起來很舒服

鵝肉

鹽水引出了鵝肉的香味 多汁又可口的味道吃起來可說是讓本胖相當的滿足~

甜不辣

除了魚漿的甜味外 甜不辣裡面還有牛蒡一起下去炸

牛蒡細細的清香味 讓甜不辣吃起來的口感 跟味道變得更加不同~ 本胖很喜歡這個味道

炒青菜

吃了這麼多海鮮 就應該要來點青菜均衡一下

豬肝酥

炸過後的硬直口感 搭配豬肝特有的香味 再加上一點醬料的佐伴 不論是下飯 配酒都很不錯

番茄

朋友說如果有喝酒的話 也都會點上一份番茄收尾

多汁酸甜的味道 非常適合喝完酒後來一份

(本胖沒有喝酒….就不知道了 不知道是要清理嘴巴的味道 還是說番茄裡有解酒的成分…
)

旁邊還有附上梅子粉可以沾

整體非常平價 朋友說這間也真的是他們的回憶 都是從小吃到大的

小時候看大人喝酒 一直到自己來這裡喝酒 (未滿18請勿飲酒)

都是有不同的人生體驗 讓本胖這個外來者感觸良多 感覺來這裡除了美味佳餚外 更是在地朋友的滿滿回憶啊~

(朋友還教本胖甚麼叫做保力B 很奇特的喝法)

三姐妹餐飲店
地址： 基隆市仁愛區孝四路7號
營業時間： 11:30–02:00 (周日公休)

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