[食記] 台南佳里甜點 眷鳥好食訂製所

餐廳名稱：眷鳥好食訂製所
消費時間：2023年4月
地址：台南市佳里區和平街113號
電話：無，請透過粉專私訊
營業時間：
-週五：14:30pm～18:00pm
-週六週日：13:00pm～～18:00pm
每人平均價位：130元(甜點不含飲料)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：生乳卷、水果生日蛋糕
官網：https://www.facebook.com/hoashidingzuso?mibextid=ZbWKwL

網誌圖文好讀版：https://yatingteacher.pixnet.net/blog/post/95220280

這是我第一次來到「眷鳥」，一間33歲老男孩的夢想甜點小舖--六坪大的空間，只容得下櫃檯和三張狹小桌子，你最好外帶，因為沒有廁所，無法久坐。

但腦闆的甜點，卻好吃到讓你覺得，其實一家店沒有廁所也沒關係了吧（？）

一個人的甜點店，從製作到販售，從老屋整修到戶外佈置，甚至手繪店面看板；從網路訂單到實體門市，從24歲到33歲，腦闆一路的偏執和堅持，成就今日的眷鳥。

曾是一隻倦鳥，歸巢後的他如今是依戀家鄉和夢想的眷鳥。

一週只營業三天週末，每週甜點品項不會固定（腦闆的小任性），招牌是「水果生日蛋糕」和「生乳卷」，飲料有咖啡和茶類，最近開始賣可愛的日式刨冰。週一到週四，你可以電話預約你想要的蛋糕，不算平價，但絕對美味。

腦闆愛聊天，不過別在他工作時跟他講話，他無法分心；忙完話很多，樂於分享所見所聞，敬請放心！

小舖靠近熱鬧的菜市場，不會太難找，但因為太小，很容易錯過，如果假日來，看到很多人也不要驚訝，就跟你說店裡位子少，外帶為佳，佳里有中山公園和蕭壟文化園區，我建議帶過去那邊享用吧！

*眷鳥好食訂製所FB粉專
https://www.facebook.com/hoashidingzuso?mibextid=ZbWKwL
(備註：「腦闆」是老闆在粉專上的自謙說法，並非我個人用語啊！)

--