[食記] 新北板橋 肚肚餐室
餐廳名稱：肚肚餐室
消費時間：2025/8/6
地址：新北市板橋區文化路二段125巷38號
電話：02-8259-5189
營業時間：11:00-14:30，17:00-19:30 週二店休
每人平均價位：$105-$300
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：黃金流沙老油條勁麵
官網：
先附上菜單
https://i.imgur.com/6GibS3h.jpeg
https://i.imgur.com/A4RZoWi.jpeg
https://i.imgur.com/UGHC8v1.jpeg
聽說推薦的是肚肚飯
今天下午1點抵達時
店門口張貼肚肚飯已賣完
單點了黃金流沙老油條勁麵
https://i.imgur.com/IuLWvaT.jpeg
口味是半熟蛋+鹹蛋黃碎
蔥花跟蒜泥可以選擇不要加
扒覆著醬料滿對味的
不會太鹹
麵體是比較有嚼勁的粗白麵
醬料有撒些油條碎
Q彈+脆脆的口感蠻有趣的
麵吃完剩下醬料和兩根油條
沾著吃也不錯
油條是脆的也沒有油耗味
單點附一碗淡淡的排骨風味清湯
店內有水、有糖紅茶、無糖紅茶
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