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[食記] 老周鹹酥雞龜山店 可內用的精緻鹹酥雞

看板Food標題[食記] 老周鹹酥雞龜山店 可內用的精緻鹹酥雞作者
ruth0204
(麻亞)
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餐廳名稱:老周鹹酥雞龜山店
消費時間:2022年/12月
地址:333桃園市龜山區文學路208號
電話:0909 560 699
營業時間:17:00–01:00
每人平均價位:100元~250元左右

圖文好讀版:https://mayawang.site/2749/

(以下文字複製貼上)

【桃園食記】老周鹹酥雞龜山店 果然是職人手作精製炸物! A7合宜住宅消夜好去處可內用(附菜單) 外帶美食


老周鹹酥雞龜山店 用餐環境
外觀看起來很像居酒屋的風格, 如果不是招牌已經寫鹹酥雞,我應該會以為是賣烤肉的。
可以線上點餐跟加入粉絲團。
店內明亮舒適乾淨感,有佈置過的年代感海報牆。
冰箱可以自取飲料(當然要付錢)。

老周鹹酥雞龜山店 菜單
品項沒有想像多,但看菜單的敘述蠻有趣的XD,有派喔!也可以看線上菜單
也有沒有在菜單上的限量蔬食。


老周鹹酥雞龜山店 餐點
我畫了不少品項,但就是直接豪邁上這一盤,就逐一展示嚕~


脆皮雞排 75元▼ 推薦
這塊都被老公吃掉了,但他個人覺得算是蠻多汁JUICY,沒有太多的調味很原味,挑嘴老公推薦。


天婦羅野菜串 60元▼ 推薦
這道是照片最左邊那串,長得很漂亮的彩虹野蔬,粉裹得不算厚,都有吃到滿滿的蔬菜流汁以及食物的原味。

炸四季豆 35元/雞皮 35元▼
炸四季豆吃起來感覺像是炒過的,沒有很油膩也有吃到水嫩感,頓時覺得有划算(熱炒價),雞皮印象酥脆但也是不會過油,但也不會硬的跟餅乾一樣過乾。


魷魚炸 70元▼
蠻新鮮可口,也有吃到魷魚本身的鮮味,而且好咀嚼不會太硬炸太老!咬的時候汁也很多喔! (真的要強調)!



蕈菇串 50元▼
這串有拍到獨照就給大家看看,這個菇真的是有夠大顆頭好壯壯,跟其他家鹹酥雞攤把香菇幾朵切成段口感就有差,屌打一些居酒屋了! 而且也是美味多汁啊!


老周冷泡茶(無糖) 35元▼
就是好喝的茶,不會澀,推一下!

接下來馬上把場景跳到外帶嚕!


祖傳無骨鹹酥雞 69元▼ 推薦
我們外帶回來經過了20分鐘以上皮還是脆的沒有軟掉,蠻大塊又很多汁嫩口味美,真不愧是招牌。

祖傳無骨鹹酥雞 69元▼ 推薦
看一下本人照片。


八兩雞腿排 90元▼ 推薦
酥脆、多汁、JUICY形容詞應該都被我用光了,比起鹹酥雞我更喜歡雞腿,而且一直想到便當界的賓利中的雞腿 (等等那間沒有裹粉)

芋粿巧(鹹)/港式蘿蔔糕 各35元▼
吃這2道的時候很想加醬油膏提味XD,不過一樣沒有油耗味,也是清爽的風格(?,外皮薄酥內嫩,炸功不錯! (照片是蘿蔔糕)


日式麻糬炸 65元▼ 推薦
這個已經是最後的點心,結果竟然還是熱的,撒上黑白芝麻香氣還是不散,不會黏牙又軟Q,小朋友應該會超愛,這個超好吃,我個人汁後去買會想點兩份。

小結
雖然份量算是不多,價格也不算很便宜,但用料實在,吃得出來食材新鮮,有做出一般鹹酥雞的差異,例如沒有回炸感跟油膩,吃美食主要是就是吃品質大於量,食材本身大推。調味個人覺得比較是清淡路線,感覺出來店家想要強調即使是炸物也是要強調食物的原味,不過我覺得想吃重口味應該也可以請老闆調整。
算是A7合宜住宅少數消夜的好夥伴啊! 如果品項可以更多選擇就好了 (好想吃雞蛋豆腐
XD)


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