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[食記] 桃園中壢區。飯殿食堂

看板Food標題[食記] 桃園中壢區。飯殿食堂作者
larle
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餐廳名稱:飯殿食堂
消費時間:2024年/1月
地址:桃園市中壢區中福路98號
電話:03-4556466
營業時間:10:30-19:30, 週日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_26.html

因老Q焢肉食記又得到幾家便當情報,這天先來到飯殿食
堂。

便當主菜種類不少,熱炒型、烤物、滷物、炸物甚至雙拼
都有。內用有提供附湯、紅茶及開水。附湯為海帶湯,和紅茶
一樣都很淡。

蔥爆牛肉飯 100元 烤雞腿 70元

https://i.imgur.com/zuw82nr.jpeg


飯類有四樣配菜,不能挑選。分別為番茄炒杏鮑菇、豆芽
菜、豆干和菠菜。配菜用油量都剛好,豆芽菜和高麗菜鹹淡適
中,豆干沒什麼味道,番茄炒杏鮑菇則偏鹹。

蔥爆牛肉個人不大喜歡。撇開上桌時是冷的不談,牛肉過
軟無口感,調味太鹹且無爆炒香氣,沒什麼蔥爆牛肉的氣質。

https://i.imgur.com/aej62TT.jpeg


烤雞腿表現好些,烤製香氣有出來,外刷醬汁也夠味,可
惜味道僅限於表面。腿肉紮實帶點嫩,熟度也合宜。

整體而言僅對烤類主菜印象較佳,用餐期間外帶客人也以
購買烤雞腿便當為主,也許烤製品為店家強項。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.208.59 臺灣), 01/26/2024 18:16:15