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[食記] 台南 直火炭烤手打漢堡包 南人碳明治

看板Food標題[食記] 台南 直火炭烤手打漢堡包 南人碳明治作者
dong1104
(東蛙)
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餐廳名稱:南人碳明治
消費時間:2023/01
地址:台南市中西區金華路三段122號
電話:0911-715-229
營業時間:08:00~12:00(星期一、二公休);售完為止
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炭烤漢堡


好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43061164


這間位於台南中西區金華路三段上的「南人碳明治」,是一間相當推薦的台南早餐以及台南炭烤三明治好選擇

南人碳明治的特色就是「炭火直烤」,不管是吐司、漢堡麵包、肉片、手打漢堡排以及洋蔥片都會先炭烤過,所以吃起來會多了炭香味

大推「烤肉碳明治」以及「手打漢堡包」,還可以加價加蛋加起司,大口咬下真的超滿足的,尤其是手打漢堡包真心推薦一定要試試唷!

南人碳明治的位置就在台南中西區的金華路三段上,目前是外帶專門店,沒有內用的地方,日後有可能會把店內整理出內用的空間

南人碳明治的菜單價目表,這裡有碳烤三明治、火烤漢堡包、早安小品、花生吐司自由配、南人小飲、活力蛋餅、蛋吐司系列、美味鍋貼

香煎系列、果醬吐司系列和飲品,種類還滿豐富的

會來南人碳明治買早餐完全就是為了這炭火直烤的美味而來,所有的肉片、麵包和洋蔥都會先炭烤過

最特別的是,這裡的漢堡排是手打的,然後再經過炭烤烤熟,這可是在一般漢堡店吃不到的

手打漢堡包(75元);加蛋(10元);加起司(20元)

南人碳明治的漢堡真的滿大顆的,基本配料會有生菜、蕃茄和洋蔥,真的很難一口從頭咬到尾

漢堡麵包也會炭烤過,所以麵包單吃就有炭香味,手打漢堡排吃起來的口感紮實有彈性,肉汁很香甜

裡頭的洋蔥是整片的,還為烤過後,味道沒有嗆辣更多了甜味,整體來說真的是很好吃

烤肉碳明治(80元)

這裡的生菜放得非常大氣,吃起來會感覺特別清爽

裡頭的肉片真是好吃到不行,口感軟嫩又入味,而且還有滿滿的炭香味,愛吃炭烤三明治的朋友一定要來試試

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