[食記] 台北中山 金心珈琲 療癒系迷你街角咖啡廳

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餐廳名稱：金心珈琲
消費時間：2023年/3月
地址：台北市大同區承德路二段1巷5號
電話：0928296852
營業時間：PM01:00~PM07:30 / 星期日 PM01:00~PM06:00 休星期四
每人平均價位：$140
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：焦糖脆脆

身處咖啡廳兵家之地中山商圈的金心咖啡，以外帶咖啡為主，店舖迷你溫馨營造暖心可愛日雜風。特別是咖啡廳招牌自製焦糖脆脆拿鐵廣受好評，成為別人家沒有特色咖啡，非常推薦這一間小巧可人的療癒系咖啡廳！

金心咖啡位於台北中山商圈，建成公園旁，搭乘捷運於中山捷運站5號出口往赤峰街的方向走約2分鐘就可抵達。

店內空間小巧可人，一邊是製作飲品櫃台區；另一邊騰出兩張圓桌供幸運兒內用。金心主要是以外帶為主，提供內用也無法容納太多幸運兒，最多就是兩組兩人或一組四人。不過戶外圍繞著咖啡廳所佈置的座位也可以入座，而且不算內用價，不失也是一種選擇。

金心另有供應點心，據了解點心的布丁是闆娘製作，司康則是闆娘媽媽閒暇之餘手工自製，品項都是依當天供應為主，可遇不可求呢！

金心提供咖啡類和非咖啡類飲品，外帶與內用有價差，價位落在$80～$150。內用的話低消為一杯飲品，無服務費，限時60～75分，若選擇外帶也可以坐在戶外座位享用喔！

初訪時，獨自前來剛好店內沒有空位，於是選擇坐在戶外，點了一杯熱拿鐵和伯爵奶茶司康。拿鐵口感溫順，咖啡香濃和綿密奶泡完美結合是好喝的拿鐵！司康外觀烘烤的恰到好處，個頭不特別大也不特別小，作為小點剛剛好。吃起來的口感鬆軟而非扎實，淡淡的伯爵茶香甜度偏低，還不錯。

選了一天午後再訪，直接點了一杯冰的焦糖脆脆拿鐵。脆脆酥脆香甜自帶焦糖獨特焦香，不過硬或黏牙而破壞咖啡的協調和口感，反而增加口感層次的豐富度。泡在綿密奶泡裡也不至於太快軟化，而且搭配奶泡吃又有另一番趣味，很喜歡很好喝呢！

台北咖啡廳如此多，各有各的特色風格，金心咖啡雖然迷你卻能感受到闆娘精心打造一個屬於自己風格的溫馨咖啡廳，咖啡香濃溫順之外，更多的是闆娘的親切和細膩的心思將它寄託在每一杯咖啡上，正因如此讓人默默喜歡上這裡！

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04/08 20:36