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[食記] 台中 北區|G's Churros 吉拿棒

看板Food標題[食記] 台中 北區|G's Churros 吉拿棒作者
roger31311
(Roger)
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餐廳名稱:G's Churros 吉拿棒
消費時間:2023年/4月
地址:台中市北區一中街158號
電話:0966-867-187
營業時間:17:00–22:00│公休日見IG公告
每人平均價位:$65


好讀圖文版:https://rlaidiary.com/gs-churros/


G's Churros吉拿棒位於一中街益民商圈
由年輕的老闆與老闆娘合力經營
並以創新醬料為特點
搭配上了隨手杯的方便性
在競爭激烈的戰場慢慢站穩腳步

吉拿棒採現點現做方式
候餐時可以看到原料從機器裡壓出
並進到油鍋的過程

油鍋的熱油呈現出接近透明的色澤
可以看出店家對油品的把關程度
而且吉拿棒在油鍋裡漂浮
讓人覺得有種療癒的感覺…XD

從細節上也可以看出店家的用心
杯子裡會先放入一層吉拿棒
接著再依照選擇的口味灑粉或淋醬

等到放上第二層的吉拿棒後
再次灑粉或淋醬
讓所有吉拿棒都能有均勻調味


G's Churros 吉拿棒 菜單

販賣品項大概可以分為「醬醬」和「粉粉」系列
簡單的說就是淋醬和撒粉
每一大類下又有不同的口味
以吉拿棒專賣店來說算是挺多元的


肉桂口味│55元

吉拿棒最經典的口味
在G's Churros是屬於粉粉系列
適合喜歡脆口感覺的人

跟常見的吉拿棒比起來
短短的造型挺討喜的

熱騰騰現炸的吉拿棒外酥內軟
撒上了肉桂後有著誘人香氣
喜歡傳統口味的人應該會很愛


焦糖海鹽口味│70元

聽說是店裡最熱門的口味
能夠同時吃到鹹甜的滋味

以焦糖滋味搭配上天然海鹽
再撒上了玉米脆片
會讓人一根接一根的吃
涮嘴到不知不覺的就吃完了…XD


可可煉乳口味│70元

以可可作為醬料的基底主體
煉乳則是扮演提味的角色
兩種調醬彼此混合

由於選用的是苦甜巧克力製作
所以搭配上煉乳剛剛好
不用擔心吃起來太過甜膩
巧克力控們放心的衝吧


草莓奶奶口味│80元

期間限定的口味
在菜單上並沒有這個口味
只有簡單的小海報立在攤位上
一不小心可能就錯過了…XD

精心特調的草莓醬
再撒上草莓果乾以及雪白的糖粉

入口有著酸甜滋味
加上粉粉嫩嫩的色澤
對草莓控來說
還有什麼口味更吸引人呢…?


平均花費與心得

此次平均花費金額:69元/人

位在一中益民商圈的攤位
年輕老闆與老闆娘的態度親切

銅板價位的吉拿棒現點現做
加上創新研發口味選擇也不少
逛街時邊走邊吃相當方便
是一間讓人會想再去捧場的店家

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roger31311:轉錄至看板 TaichungBun

04/16 13:42