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[食記] 基隆 廟口夜市-冰冰涼涼石花凍

看板Food標題[食記] 基隆 廟口夜市-冰冰涼涼石花凍作者
mabo45
(茶茶)
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餐廳名稱:基隆廟口石花凍
消費時間:2023年/4月
地址:基隆市仁愛區愛四路7-1號
電話:無提供
營業時間:15:00-00:00
每人平均價位:NT$ 35
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:石花凍

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blog圖多好讀版:https://reurl.cc/Ov4R13

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基隆廟口石花凍

以往購買石花凍,都是吸管用喝的,
基隆廟口石花凍在夜市的路口處,非常好找,
也在之前介紹過的,吃寶心中基隆NO.1地瓜球的附近。

平時只有去海邊才會購買石花凍,
這次會嘗試是因為看到YT泱泱介紹~
就來嚐嚐推薦的好滋味啦





環境介紹
基隆廟口石花凍的老闆是聾啞人士,
在保冰桶上方貼著現吃、外帶的字樣,
要幾份則是使用手比數字,老闆就可以了解。

老闆推著小攤車,就沒有座位內用區囉~
雖然在夜市內,但是攤位都看起來很乾淨。




菜單

店家只販售石花凍NT $35元。
實際用餐
石花凍吃起來是脆脆的口感,
搭配花生粉的香氣,黑糖的微甜,
讓平凡無奇的石花凍增添了色彩。

吃寶第一次看到切成塊狀的石花凍,
一開始把他當粉粿在吃XD
還跟友人驚呼說:「怎麼是這種口感!!!」
結果只是自己在耍笨呀T__T

石花凍




整體心得分享
廟口石花凍是屬於冰涼感,
有點像是從冰箱冷藏剛拿出來的那種感覺,
所以敏感性牙齒也不用害怕唷XD
但這是優點也是缺點~因為店家是使用保冰桶,
若太晚購買,石花凍的溫度也會略顯不夠消暑。

不過石花凍、花生與黑糖蜜搭在一起真的是剛剛好,
尤其是店家的黑糖蜜不會過甜~推薦給大家!

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