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[食記] 台南|隱身巷弄裡的人氣甜點店|千森製菓

看板Food標題[食記] 台南|隱身巷弄裡的人氣甜點店|千森製菓作者
kcin619
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網誌好讀:
http://mrnicky.blog/2023/04/07/qiansenzhiguo-tainan-dessert-shop/

餐廳名稱:千森製菓
地址:台南市北區裕民街71號
消費時間:2022 12月
電話:062230801
營業時間:11:30-18:30 (正常營業時間, 春節有異動請看店家臉書公告)
公休:每週三公休
每人平均價位:200

https://i.imgur.com/tkgfofO.jpg


這家小小的甜點店開在小小的巷子裡
小到連車子幾乎都開不進去
店家直接在估狗叫大家不要把車子開進去

我們這種去碰碰運氣的想當然是沒有座位
只能克難的買外帶到車上吃
走一個路邊街拍美食路線
沒有擺拍美照還請大家見諒蛤

抹茶控我倆直接下手了兩個抹茶品項
來了個抹茶比一比
以下是誠實心得請安心服用:

宇治抹茶千層 $180
這個抹茶千層吃起來有微微蜂蜜蛋糕的味道
不知道是我幻覺還是怎樣
跟想像中的抹茶千層很不一樣,但好吃度不減

抹茶生乳卷 $140
吃起來微苦帶甜的抹茶鮮奶油,搭配抹茶口味的海綿蛋糕,咬下去爆漿的感覺超爽!
是說外帶真的很悲劇,內餡無法抵抗地心引力,會吃的手上都綠綠的,自以為可以變身水族納美人
還是建議大家訂位內用可以優雅的吃

這兩款都是使用若竹抹茶粉及法國鮮奶油
感覺材料下的就很重本有木有
這間已經夯爆實在不用我們多介紹了
想去的人地圖打開到巷子裡去繞一繞就對了
來個台南巷弄尋訪

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