[食記] 三輪車大腸包小腸 新北樹林 炭烤香又爽脆
餐廳名稱：三輪車大腸包小腸
消費時間：2023年/1月
地址：台灣新北市樹林區俊興街162號
電話：+886 939 619 327
營業時間：12:00 - 21:00 (週日公休)
每人平均價位：70 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大腸包小腸
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/02/tricycle-sausage.html
2023年1月14日13:00左右
騎著摩托車來到台灣新北樹林
打算到三輪車大腸包小腸買午餐
三輪車大腸包小腸的地址
是新北市樹林區俊興街162號
最近的公車站是俊安俊興街口
這天我點的是
三份大腸包小腸
價錢是一份70 TWD
只能使用現金付款
大腸包小腸裡面
有薑/香菜/菜脯等配料
此外這裡還有蒜頭可以拿
大概過了5分鐘
我的三份大腸包小腸就做好了
到家之後便趕緊趁熱
來好好享用這大腸包小腸
旋轉下半部握的地方
可以把整份推出來
香腸烤的香氣十足
口感肥瘦適中彈性好
搭配烤過的米腸更是好
裡面有不少菜脯
為整體增添不少酥脆的口感
香菜和薑片的調味
也讓整體的味道更加豐富
但我的技術不太好
不小心還是吃到整個散掉
還是用了盤子來裝
三輪車大腸包小腸
雖然價格是稍微高了些
不過確實是相當好吃
香腸烤的香而肥瘦適中
搭配米腸更是好吃
再加入薑/香菜/菜脯等
整體搭配更加豐富
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