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[食記] 新北 華記龍鳳腿 銅板排隊美食

看板Food標題[食記] 新北 華記龍鳳腿 銅板排隊美食作者
mabo45
(茶茶)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:華記龍鳳腿
消費時間:2023年/4月
地址:新北市瑞芳區民生街23號
電話:0928-251-617
營業時間:08:30-22:30(週三公休)
每人平均價位:NT $12
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:龍鳳腿

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華記龍鳳腿

瑞芳美食廣場前總是聚集許多小攤販,
炸物、飲料、炒飯、小點心等許多美食林立,
美食廣場前龍鳳腿店也不只這次要介紹的『阿霞』,
吸引我前往購買的原因是看到很多人排隊XD




來購買的這天是平日下午,人潮絡繹不絕,可見生意真的很好。





交通資訊

地點在瑞芳火車站附近,下車後約步行3分鐘即可抵達,
公車則可以搭乘788、787、825、846、965、1061、1062等,於『瑞芳火車站』下車。




店家小攤販標註著感謝電視節目採訪~看起來是不是對美味度更有信心了(?


環境介紹
華記龍鳳腿是使用攤販現場製作、販售,沒有額外有座位提供客人內用,
但若擔心乾淨程度的話,吃寶認為華記都有在嚴格控管,
看那油鍋、備料、檯面的乾淨程度,大概就能略知一二了。



有時候會遇到賣太快,來不及炸的時候,但也不用太擔心,
店家動作都非常快速,從點餐到拿到餐點大概都不會超過5分鐘(除非很多人排隊)






菜單

店家只販售兩樣食物,『龍鳳腿』 NT $12,且有買十送一的優惠,
所以常常看到很多客人都是十隻、二十隻在購買的;
另一樣餐點則是『糯米腸』NT $20。
實際用餐
當天天氣十分的好,買完之後就騎車去九份晃晃,
就幫龍鳳腿拍了張沙龍照~

龍鳳腿沙龍照


龍鳳腿個頭並不大,是可以在5口內解決的小點心,
外頭會包覆著店家特調的醬汁,有點像醬油膏的質地,淡淡的鹹味,
內餡則可以吃得到高麗菜、紅蘿蔔的清甜,
而且沒有我很害怕的荸薺~~~

常常吃完一隻又想來一隻,價錢又便宜不傷荷包,
龍鳳腿份量不大,對於胃口較小的女生也非常適合,
對吃寶來說可能是催眠自己,小小一根,熱量不會太多的安慰劑(?
整體心得分享
華記龍鳳腿也是吃寶已經訪問許多次的愛店,
每每要是晚餐在瑞芳美食廣場附近用餐,或是去了侯桐一趟,
路過時都會買上一根當作小點的選擇。

老闆態度也都還不錯,不會因為忙碌而態度不好、臭臉,
寶友去吃的時候,若能叫闆娘姊姊,他會非常的開心~(小秘訣?

不過因為龍鳳腿外皮有加上店家的秘製醬料,
所以外皮吃起來是比較軟一點的,並非酥脆感唷!

華記龍鳳腿 整體評價吃寶給予4.5顆星


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