[食記] 台北 萬華區|甜品治癒一切
餐廳名稱:甜品治癒一切
消費時間:2025年4月
地址:台北市萬華區西寧南路48之5號旁
營業時間:14:30–18:00│星期一公休
每人平均價位:$120
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/tirmisu-dessert/
在熱鬧不已的台北西門町街頭
藏身於西寧南路48之5號的轉角旁
(鮮茶道跟第一銀行中間的巷子)
有一間小小的甜點攤位
名字相當有趣叫做「甜品治癒一切」
攤位上頭掛著白底金邊的招牌
簡約卻不失存在感
還寫著中、英、日、韓的四國文字
吸引著各地的遊客前來
攤位中最吸睛之處
莫過於櫃內琳瑯滿目的提拉米蘇
每款都是精緻繽紛讓人看了就想品嚐
這個來自義大利的經典甜點
靈魂在於其濃郁與輕盈並存的口感
是無數甜點迷心中的夢幻逸品
這裡不僅僅是甜點吸睛
就連外帶包裝都別具巧思
特別設計了品牌專屬保冷提袋
不僅能有效維持甜點的低溫新鮮
還兼具了美感與實用性
甜品治癒一切 價目表
除了經典的原味提拉米蘇外
還有幾款常態供應的創意口味
每一款都深受顧客喜愛
而且不定時推出的「季節限定」
與「當日限定」品項
讓不同的甜點魂都可以獲得滿足
原味提拉米蘇
經典到不行的原味提拉米蘇
整塊蛋糕表層以可可粉鋪滿
還點綴上一小塊迷你鹹脆餅乾
造型簡約卻不失俏皮
入口瞬間先是可可的微苦香氣
緊接著是滑順的馬斯卡彭起司
交織著咖啡香的濕潤口感
整體味道平衡做的恰到好處
每一口都是熟悉卻不單調的美味
最棒的是甜度控制剛剛好
吃完一整塊也不會膩
海鹽焦糖提拉米蘇
金黃的蛋糕散發出濃濃迷人氣息
表面還插上可愛的餅乾作搭配
光是視覺上療癒度直接破表
經過焦糖醬的充分助攻
每一口都帶有甜香味
接著是滑順奶霜的溫柔包裹
讓整體口感細緻層次分明
在香甜之中還有淡淡的鹽味
鹹甜交織剛剛好
這種平衡感鹹甜交織剛剛好
品嚐後的驚喜感是個完美收尾
海鹽奧利奧提拉米蘇
將大人味與童趣完美結合
奶油色頂層灑上細緻可可粉
中央點綴上一整片奧利奧再擠個奶油
旁邊搭配各種小巧裝飾
讓甜點看起來就像是一份小禮物
細碎的可可不只是裝飾
而是與整體互相融合
是一款既懷舊又新潮的提拉米蘇
宇治抹茶提拉米蘇
抹茶控絕不能錯過的夢幻甜品
飽滿光澤的表面展現出濃郁綠意
頂部妝點著鮮奶油花與莓果
讓視覺層次豐富且充滿儀式感
冰涼滑順的抹茶奶霜化開舌尖
完美展現日式抹茶的回甘雅韻
底層還帶點微微苦香
讓甜味不會過頭越吃越清爽
鳳梨提拉米蘇
這又是另一款驚艷之作
將鳳梨果肉與香橙片嵌入乳霜之間
每一口都能咬到酸甜果肉
不僅僅是色彩飽和吸睛
還散發出濃濃的南洋風情
彷彿一秒把人帶到海島假期
完全有別於傳統提拉米蘇的風格
這對於水果系甜點者可說是天堂
哈密瓜提拉米蘇
為夏天量身打造的清爽系風味
鮮豔的果綠色澤一出場就吸引目光
表層鋪滿晶瑩剔透的哈密瓜果丁
中央還放上藍莓點綴
一眼望去就像沁涼果凍般誘人
完全可說是顏值系甜點
多汁的哈密瓜果丁
帶出果香與微甜
讓甜點成了視覺與味覺雙重享受
心得
位在西門町的喧鬧巷弄中
這裡或許不是間氣派的甜點店
但多樣化的口味、貼心的包裝
隱藏在蛋糕中的細膩情感
更是讓人吃過就難以忘懷
讓提拉米蘇療癒一天的疲憊吧
--
06/22 13:46
※ roger31311:轉錄至看板 Wanhua06/22 13:47
想問這款提拉米蘇的本體,是手指餅乾還是蛋糕?
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