[食記] 新北深澳漁港 長榮小吃 激推蒜味小卷

餐廳名稱：長榮小吃
消費時間：2023年/6月
地址：224新北市瑞芳區深澳路153號
電話：0930-774-338
營業時間：星期一至五 09:00~20:00 (星期二公休)
星期六至日 09:00~20:30
每人平均價位：250元
可否刷卡：無
推薦菜色：蒜味小卷、墨魚香腸、小卷米粉湯

圖文網誌版：https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/07/blog-post.html

深澳漁港這裡海鮮餐廳眾多，這次要為大家介紹的，就是緊鄰漁港，靠近海巡署深澳安檢所的長榮小吃。

長榮小吃的外觀非常明顯，走在深澳漁港的岸邊很難不注意到它，他們家還有自家的漁船去捕獲海產，所以來這裡吃海鮮，絕對保證是新鮮的！！

這裡還有賣自家漁船捕獲的生鮮冷凍海鮮，在餐廳吃到好吃的，可以再買一些回家當伴手禮。

不過長榮小吃也算是深澳漁港這裡的知名餐廳之一，不到11:30店內就坐滿了人，而且因為近期有youtuber、網紅介紹的關係，來這裡用餐的，很多都是年輕人呢～

長榮小吃這裡的餐點種類不多，主要都是以各類海產為主，價格也不算貴，大部分新鮮海產的價格都分佈在150至200元之間。

他們家的小卷米粉湯有比我想像中的大碗一些，一人份的份量感覺夠兩個人分，湯頭看起來清清淡淡地，裡面還有青菜、芹菜、油蔥酥等來增添湯頭的味道，一口喝下，真的充滿小卷特有的鮮甜氣息。

當天的小卷都是迷你尺寸的，非常可愛，這碗裡面總共有12隻小卷，數量不算少。

炒麵跟我想像的不太一樣，是用細麵來炒的，非常少見。裡面有加了高麗菜、蘿蔔絲和豬肉絲一起炒。比較意外的是，他們家的炒麵是帶甜的日式風味

墨魚香腸，經過香煎後，味道非常地香，剛上桌就可以聞到其香甜氣息了。香腸裡面的墨魚比例非常高，還有很多的新鮮花枝塊，咬起來非常彈牙

蒜香小卷幾乎是每桌都會點的料理，店員也一直強調這個是他們的招牌料理，現炸的小卷上桌的時候，散發的蒜香味真的非常地香，看到上面滿滿的蒜酥和蔥花，就可以知道它的蒜味有多重了，愛吃蒜頭的我怎能錯過呢？

這一塊塊的酥炸白帶魚，剛剛炸好才上桌，外皮吃起來非常酥脆，裡面的魚肉雪白又鮮嫩，真的超級好吃的。而且這些都是新鮮的白帶魚，吃起來的味道比那些無骨的白帶魚捲又更鮮甜了～

冰檸檬石花凍喝起來非常沁涼，沒有石花凍有時候會有的膠味，檸檬汁也下得很多，喝起來很酸，喝起來很過癮

這次的用餐，我對長榮小吃的評價真的蠻高的，這裡餐點的口味都很好吃，價格也很平價，即使點了很多的海鮮，荷包也不會心痛。

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