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[食記] 台北 中山 麻辣鴨血豆腐吃到飽-這一鍋

看板Food標題[食記] 台北 中山 麻辣鴨血豆腐吃到飽-這一鍋作者
sosold
(大熱天的)
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餐廳名稱:這一鍋
消費時間:2023年/3月
地址:台北市中山區中山北路三段31號
電話:02 6613 1336
圖文網址版:https://carina101.pixnet.net/blog/post/232837009

這天想到花博看花,雖然中山區美食很多但是跟中山區不是很熟,加上想吃火鍋,於是又訂了這一鍋
我這一鍋吃了至少有十次,配合台北玫瑰展的活動還有點松阪豬送千張紙的活動,原本不知道什麼是千張紙,但想說難得有送東西就點一下吧,意外開啟歡樂吃火鍋的篇章

鴛鴦鍋
先來介紹鍋底,我都是點麻辣跟老火湯,他們家的酸菜鍋我覺得沒有鼎王的好吃,因為人手不足的關係,我們在樓下等待帶位的時候就已經先把肉跟菜都點好了
所以入座沒多久菜很快一次就上好了

五彩鮮蔬
就是綜合蔬菜盤的意思,這個我也是每次必點,因為單點吃一種菜的話很膩,加上有一些平常比較少吃的菜,如火焰生菜

鴻禧綜合菇
這我也必點,因為不知道選什麼的時候就是選綜合就對了

牛豬拼盤
這盤的cp值很高算是裡面便宜又肉多的選擇

松阪豬
一上來就覺得也太漂亮還搭配乾冰,都要捨不得吃他了,看起來不多,但拆開以
後一層層的肉也是份量正常,肉質很優良非常柔軟,脂肪分布均勻,每一口都能品嚐到濃郁的肉汁和香氣而不膩口

千張豆腐紙
榮獲今天最有趣的食物,小孩不想吃飯的話,就可以請他到旁邊畫畫

結論
這一鍋我已經吃快十次了,之所以是愛店因為CP值很高,鍋底可以無限加,白飯可以自取吃到飽,肉菜的價格算單點型的火鍋店來說是較為平價,吃完整鍋還可以帶走,隔天又可以吃一餐

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