[食記] 香港佐敦 澳洲牛奶公司(排隊美食早餐

澳洲牛奶公司
地址：香港佐敦白加士街47號( 地圖 )
電話：2730 1356
營業時間：07:30 – 22:00（週四公休）
用餐日期：2023.10
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圖文網誌:https://carlming.net/55904

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香港2023週末快閃餵豬之旅第三天早上，今天一早要來吃早餐，來到的是昨天麥文記麵店旁邊人非常多的澳洲牛奶公司，雖然看起來排隊很長，實際上我們大約排了15到20分鐘就進去了，晚上人也會比較少，因為開到晚上十點左右，不想排隊的朋友也可以考慮晚餐來吃。

裡面的人非常多，而且非常擁擠不適合大包小包的朋友

這家雖然是澳洲牛奶公司，但實際上比較偏向賣早餐，類似吐司炒蛋通心粉煎包等等的，推薦可以選擇套餐，價格比較划算。

三個人隨意點了兩個套餐搭配上單點，桌子都快擺不下。

【冰凍紅茶】

【早餐 – 凍鴛鴦茶】

套餐搭配飲料很划算，單點就有點貴。

【蛋白燉鮮奶】
單點的招牌商品，這個燉鮮奶是熱的，吃起來很酷，濃濃的牛奶香氣，感覺有點像吃奶酪，但是又沒有這麼固體的感覺，香香甜甜的，我超愛。

【早餐-火腿通粉】

通心粉我就覺得還好，撒上一點胡椒，不難吃也不特別。

【早餐 – 牛油方包、西煎雙蛋】
這個吐司奶油香氣香味十足，外皮因為有煎過，所以帶點金黃酥脆還有點油香的感覺，配上半熟蛋，香味還不錯。

【腿蛋文治 HKD.25】
除了荷包蛋的選擇之外也有炒蛋，比較起來我好像比較喜歡炒蛋，這裡的炒蛋很滑順，吃起來並不會老，香氣也非常棒。下層還有一片火腿，但是火腿的風味並不顯著，算是佐襯炒蛋還有奶油香氣煎包的風味。

【茄腿文治 HKD.25】
類似剛剛的腿蛋文治，只是把蛋換成了蕃茄，這份吃起來就比較清爽一點，如果喜歡清爽口感的朋友，會很適合這份三明治。

【簡單小評】
這家澳洲牛奶公司是香港非常有名的排隊美食，許多人早餐都會前往來吃，雖然看起來人排隊非常多，但是實際上排隊的速度很快，應該不用半小時就可以入座，裡頭的餐點大部分都像早餐形式的，例如三明治、通心粉、多士等等，因為大多都有香煎過，奶油的香氣十足，不過大部分都是澱粉類的早餐形式，對於早餐我沒太多偏好，但是朋友們吃起來都非常滿意，推薦給平時喜歡吃早餐類型美食的朋友。

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