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[食記] 高雄新興 阿芬仔鴨肉麵

看板Food標題[食記] 高雄新興 阿芬仔鴨肉麵 作者
s40623
(Tsai.)
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餐廳名稱:阿芬仔鴨肉麵

消費時間:2024年12月

地址:高雄市新興區自立橫路25之1號

營業時間:週一~週日 10:30-18:30

附圖好讀部落格版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/577393256

週日下午三點多想吃個鴨肉麵,意外找到這間藏在住宅區巷弄的阿芬仔鴨肉麵,

阿芬仔鴨肉麵雖然沒什麼裝潢,卻有滿滿的人情味,

沒想到這個時間前來用餐的客人還不少,主要是附近住戶或熟客~


阿芬仔鴨肉麵主要就賣乾麵、湯麵及鴨肉麵,乾麵跟湯麵有大碗小碗可選擇,

鴨肉麵則是固定份量,想加菜的話也可以到櫥窗看有什麼東西,請老闆娘切~

當日剛好點到最後兩碗的鴨肉麵,一碗50元,價格非常實惠!


https://i.imgur.com/fDJqrrF.jpeg


https://i.imgur.com/C57iBB1.jpeg

https://i.imgur.com/PBhbQZc.jpeg


這碗鴨肉麵分量還不少,至少女生吃完會飽的份量,鴨肉也有給到4~5塊左右,

鴨肉吃起來鮮甜,又香又好吃,缺點就是不知道是不是最後兩碗的關係,

鴨肉都是有帶骨頭的部位,邊吃邊要處理骨頭比較麻煩!

麵條的部分選用黃麵條,吃起來口感不會太爛,然後也沒有粉粉的或有鹼味,

湯頭的部分味道也還不錯,應該是鴨肉熬煮的高湯,加上些許肉燥,

最後加一點豆芽菜跟韭菜~完成了這碗鴨肉麵!


雖然美麗島站附近也有許多賣鴨肉麵的店家,但我更喜歡像阿芬這樣的在地麵店,

觀光客較少,鴨肉麵好吃,價格還很實惠~

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01/26 17:49