[食記] 馬來西亞新山 食得福美食中心.燒魔鬼魚
https://i.imgur.com/vqHdVVU.jpg
餐廳名稱：食得福美食中心
地址：10, Jalan Musang Bulan, Taman Abad, 80250 Johor Bahru
營業時間：12:00~14:00，17:00~22:00
用餐日期：2023年8月
完整圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/226729435
食得福美食中心在新山市區
攤商餐點種類多樣豐富
可以把新馬經典美食一網打盡
因此晚餐時段人聲鼎沸相當熱鬧
這天舞台上甚至還有閩南語歌舞表演
先自己找空位坐
會有人來問要喝什麼飲料
超大杯美祿、甘蔗檸檬
食得福最有名的兩間檔口之一
【淡杯沙爹Tampoi Satay】
烤沙嗲串分豬肉雞肉RM1.5(約11台幣)
以及牛肉羊肉RM1.8(約13台幣)
一開始我們點了50串沙嗲
加3個泰式豬肉跟馬來粽(Ketupat)
立刻被秒殺，激推豬肉.雞肉跟泰式豬肉
後來又再追加70串，真香
食得福最有名的兩間檔口之二
【洪記燒雞翅膀】
唯一品項烤雞翅RM2.8(約20台幣)
是用炭火燒烤出來的三節翅
外皮些微炭焦香，肉鹹甜香嫩多汁
其它餐點
【新記海咪鐵板燒魚】
當地燒魚一般指魟魚/魔鬼魚
秤重，我們這份RM22(約154台幣)
四大天王RM10(約70台幣)
指秋葵(大馬稱羊角豆)等四種蔬菜
不論魚或菜，都會加辣參巴醬Sambal
【巴剎仔亞生蠔煎】
蠔煎RM10(約70台幣)
跟蚵仔煎不像，它的蛋比較酥脆
也不會加青菜和淋醬
【怡保炒粿條】
炒粿條、炒麵都是RM7(約49台幣)
黑乎乎的充滿鐵鍋大火的鑊氣
食得福美食中心
攤商餐點種類多樣豐富
幾乎可將新馬經典美食一網打盡
還有咖哩魚頭、炸五香、羅惹Rojak...
推薦給大家參考，以上~
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