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[食記] 台北信義區 心潮飯店

看板Food標題[食記] 台北信義區 心潮飯店作者
jay3344
(天才魔術師)
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餐廳名稱: 心潮飯店Sinchao Rice Shoppe
地址:臺北市信義區忠孝東路五段68號2樓
電話:02-2723-9976
營業時間:11:00 -21:30
價位範圍(每人):800-1000

有外國朋友來,指定要到這家餐廳
說是在IG上有看到這家的菜 想要試試
二話不說我們就去了~把我們點的幾樣菜分享給大家

梅汁釀番茄180
https://i.imgur.com/fyjE9I3.jpg

梅子和番茄的味道非常搭,而且番茄可以切成這樣很不容易,看起來像一件藝術品

皮蛋剁椒茄子220
https://i.imgur.com/5uGILrE.jpg

皮蛋剁碎放在茄子上,味道也是很搭,感覺不會辣

煙燻海大卷 380
https://i.imgur.com/2n1RVpx.jpg

上菜的時候會有一個蓋子,蓋子打開時會有白煙飄散出來,看起來很厲害。
大卷吃起來爽口,不會太老,算是有特色的一道菜

心潮炸雞240
https://i.imgur.com/N5xZK0Z.jpg

炸雞詐得太硬,皮有點厚,可能有人喜歡這樣,但我不愛這種口感。
雞肉醃漬的時候,不知道加了甚麼,味道不是很喜歡

九層塔醬海鮮蝦餅 520
https://i.imgur.com/TTNZ8vx.jpg

九層塔的味道配海鮮蝦餅,是很不錯
蝦餅也炸得很酥脆,鹹度適中

頂級美國肋眼牛排炒飯 1300
https://i.imgur.com/m8q4tPx.jpg

這道菜應該是每桌必點的菜吧!
牛肉看起來很讚,吃起來也很讚,肉質嫩,也很有味道
搭配炒飯很對味,量也很足夠,喜歡牛肉和炒飯的朋友會喜歡

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