[食記] 新北新莊 千兵衛炭火燒肉

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1cy-COSR ]

作者: fitten (fitten) 看板: EatToDie
標題: [食記] 新北新莊 千兵衛炭火燒肉
時間: Wed Sep 25 18:16:49 2024

　　餐廳名稱：千兵衛炭火燒肉
　　消費日期：2024 年 9 月
　　地　　址：新北市新莊區民安路188巷5號9樓(鴻金寶9樓)
　　電　　話：02-2202-2525
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圖文版
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中秋節前後想說來烤個肉，看到新莊鴻金寶新開（2024年7月開）
了一間燒肉店評價不錯，就吃吃看吧！

一出鴻金寶電梯就可以看到布置，
從門口走到用餐入口處還有地方可以換衣服拍照
進到店內也是到處都是佈置，連天花板都不放過

點餐是用平板操作，算是滿便利的
桌上的餐具配色一直讓我覺得那邊是有花生粉撒了嗎XD

入座不久就送來炭火跟起司絲（起司絲從點餐到送上桌的速度有夠驚人的快）
不多說先點第一輪，每一個餐點上面都有註明是什麼肉，
我覺得非常貼心耶~不然每次一起上桌都會忘記誰是誰

肉類來說調味的牛跟豬肉都很不錯，羊肉類的看起來都是原肉來著，
不過我已經是愛吃羊肉的人都覺得那個羊味有點猛烈，
莫非是平常吃慣羊肉組合肉突然來的原肉還吃不慣？！

海鮮的話今天點了帆立貝、珍珠干貝跟白蝦，建議可以PASS啦

另外還有手搖飲類，珍珠奶茶就是古早味（就是用奶精啦），好懷舊啊~

除了點餐的東西以外還有簡單的自助吧，東西不算挺多但也算不錯，
至少生菜區的菜類已經比日前去的板橋某景觀吃到飽多了XD，
不過生菜醬料就只有一種凱薩醬就是了

燒肉類的沾醬配料非常多樣，另外也有提供醃好的肉可以取用，
甜點類今天沒有吃所以無法評論了
白飯可以搭配的醬汁有紅燒牛腩跟肉燥醬汁，
紅燒牛腩看了一下都是紅蘿蔔跟馬鈴薯啊@@，只好搭配肉燥，
肉燥不算是我喜歡的口味但還OK啦，不過白飯煮的有點毀了一切XD

罐裝飲料類型有點偏少偏單調（可能是因為有手搖系列吧），
但冰淇淋給到哈根達斯有點驚訝

店內空間十分寬敞，但不知道是新開幕還是因為平日中午，
諾大的場地裡只有約5~6桌客人XD。服務算很快速，點餐送餐都很快，
也很頻繁的幫忙換烤網
餐點品質以今天有吃的項目來說大約中等水準，
但若是想吃海鮮的話，以我們今天的體驗來說海鮮不是個好選擇啦

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※ 編輯: fitten (111.251.175.139 臺灣), 09/25/2024 18:17:32