[食記] 中村文御手作 客製化喜餅禮盒

餐廳名稱：中村文御手作
消費時間：2023年/06月
地址：807高雄市三民區明誠一路80號
電話：07-350-9911
營業時間：10:30–21:30
每人平均價位：NT 250
可否刷卡：可
有無包廂：不知
推薦菜色：白咖啡曲奇、黑糖燕麥手作餅

blog網頁好讀版：
https://eatballtaiwan.blogspot.com/2023/06/blog-post_28.html

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中村文御手作
難得與高雄的吃貨朋友見面，
在討論喜餅事項時，就大力跟我推薦中村文御手作，
說常常去店面的咖啡館，吃鬆餅、餅乾、喝摩卡咖啡，
享受一個人的午後。

因此搜尋了中村文御手作，查看官網，
發現除了喜餅，還有在做彌月、端午節年節禮盒，
剛好很符合我這個懶人需求，
找到一間心滿意足的糕餅店，
每年就一直沿用、沿用、沿用就可以啦XD

於是立馬又下訂了宅配喜餅禮盒來嘗試看看！

喜餅包裝
外盒採用淡橘粉色搭配香檳金的緞帶，
是少女的配色～～（吶喊）

盒子上寫著Endless Love是不是有點浪漫呀

打開喜餅內時，吃寶驚呼了一聲～～
是採用九宮格的方式，
而且每一種餅乾各自有圓圓的盒子好可愛喔！！

另外，中村文御手作也有附上一本小小的DM，
裡面有品牌理念、各種餅乾及蛋糕的介紹，
我非常喜歡中村文御手作的品牌理念，
現代人生活壓力大、日常忙碌，導致將常態視為『正常』，
生活在這樣的環境下，能將自己的幸福、感恩之意，
透過餅乾、甜點，傳遞給身旁的重要他人，
在庸庸碌碌的生活裡感到一絲暖心。

每種餅乾皆使用塑膠盒包裝，膠帶將其密封，
每一盒裡都有放置乾燥劑，以防潮濕變質。

喜餅口感分享
一盒喜餅內有八種不同口味的餅乾，
大致上眼睛掃描了一下有咖啡、巧克力、抹茶以及堅果類，
讓吃寶陪著大家一一開箱吧！

英式伯爵
店家採用英式皇家伯爵茶葉製作，
肉眼還看得見茶葉被磨碎參雜在餅乾內的痕跡，
一口咬下，伯爵茶香在嘴裡蔓延。

杏仁抹茶方塊酥
有別於印象中的方塊酥，
中村文御手作是真的做成方塊模樣

除了外觀不同外，吃起來也非常不同，
脆硬的口感，微苦的抹茶搭配杏仁的堅果香味，
就算一次吃完也不會覺得很膩！

白咖啡曲奇
看似平凡的一塊餅乾，放進嘴裡，
撲鼻而來的咖啡味，因為店家是選用白咖啡，
既可以享受咖啡香味，吃起來又不會過苦，
連不太喝咖啡的我都可以說一聲『好吃』！

黑糖燕麥手作餅
這款我就非常推薦一定要選，
黑糖、燕麥以及蔓越莓都是長輩的愛，
而且不會過硬、過甜的餅乾調配，
吃寶家的阿公阿嬤級長輩都很喜歡這款！

杏仁可可餅乾
其實吃到這裡，吃寶就去翻了一下中村文御手作的官網，
果然如吃飽所料！！
有採用減糖配方，餅乾吃起來不會那麼甜膩，
吃幾塊一定要配點茶水，才有辦法繼續享用下去，
食用美食的過程中，除了心情好，也是要顧慮到身體的。

以吃寶是螞蟻患者來說，
這款可可杏仁餅乾帶有的微苦是可以接受的，
大約是60%左右的苦甜感，苦中帶有點甜，
螞蟻患者可以接受！

雪之球
使用杏仁粉灑在外觀，增添了一點神秘感（？
外貌協會只好先給滿分了。

淡淡的奶油加上核桃香味，一口一口停不下來啦

小圓桃酥
不知道大家是否有吃過大賣場販售的古早味桃酥？

吃起來味道有點相似，
但中村文御手作的奶油香味更滑順，而且口感比較細緻，
看似平凡，吃起來卻不平凡。

黑眼豆豆
相較於巧克力杏仁，黑眼豆豆這款的餅乾沒有那麼苦，
苦味多是來自於巧克力豆，
餅乾的甜中和巧克力豆的苦，
剛剛好的搭配，也希望人生可以這麼的剛剛好（？

整體心得分享
中村文御手作的喜餅禮盒餅乾表現非常好，
吃寶雖然也沒有嘗試過很多間喜餅禮盒，
但總是和先生沒有一個共識，
螞蟻人吃寶喜歡的，先生總覺得太甜，
先生喜歡的，螞蟻人又覺得普普通通。

而這次選擇的中村文御手作，完全打破這個無解問題，
甜味是不愛吃甜的先生也能接受，
螞蟻人也覺得剛好，長輩也說喜歡、點頭稱讚的程度，
大大推薦給寶友們參考！！

中村文御手作不僅有在做喜餅，
年節禮盒、彌月也有涉略，
住在高雄的寶友可選擇到店面一探究竟，
內用還有咖啡、輕食、沙拉等選擇。

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06/28 19:58

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