[食記] 台北信義 邁泉(三明治)

餐廳名稱：邁泉豬排(微風南山店)
消費時間：2020年/2月
地址：台北市信義區松智路17號B1
營業時間：AM11:00~PM9:30

圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68730809

邁泉來台灣好久了，對它缺乏信心所以未曾吃過，
分店開了很多，不曉得品質是否顧全呢？
定食店可能不會特別踏入，但是外帶店三明治蠻有趣的就順路買來試試，
這次是在微風南山買的，其實比預期好吃(蝦排)。

微風南山的分店只是一個小攤位，暗暗好笑的是，來買時店員還在默默滑手機，
突然發現有客人(我)才立刻笑臉迎人(待客很ok啦，但生意有點冷清捏~)，
外層有分為小漢堡麵包、三明治、口袋三明治，內料有腰內豬排、漢堡排、蝦排，
這樣兩邊互相拼湊，口袋三明治因為包在裡面可以做其他的醬汁口味，
但是價格也較高，這次買了腰內豬排三明治/口袋三明治、蝦排三明治、
黑醋腰內豬排口袋三明治，四樣結帳打了九折，我也不曉得為什麼~(是有什麼活動嗎?)

照理說直接吃冷的就行，反正在家裡就硬是要進烤箱熱過，
尤其吐司要變得有些酥酥才對我胃，三明治份量其實很小，
就是把正常兩片吐司切成三等，所以80元上下的價格勉強吧，
腰內豬排無太多感覺，蝦排就相當不錯，蝦肉十分扎實彈牙，
我個人會願意在有路過時順道for蝦排買一下。

口袋三明治是上下壓合的吐司麵包，感覺份量較為充實，
蛋不錯有加分，中意酸味更重的黑醋酸甜醬汁勝過原豬排醬口味，
這扁吐司雖然烤過更顯脆，但容易"迸"開來，裡頭也不易受熱。

--

我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--