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[食記] 基隆市安樂區 天下魯肉飯

看板Food標題[食記] 基隆市安樂區 天下魯肉飯作者
MarkFung
(馬克方)
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餐廳名稱:天下魯肉飯
消費時間:2020年/2月
地址:基隆市安樂區樂利三街251號
電話:02 2433 1131
營業時間:10:30~15:00、16:00~18:00。週六、日休息
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:排骨飯、炸雞捲、甜不辣
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)

完整圖文網誌:https://reurl.cc/8lr3Kj

今天的午餐是特地跑去國家新城吃的,原因很簡單,就是好久沒吃天下魯肉飯了,突然好想吃~~,因為這家店離我工作的地方實在有點遠,午休時間在那裏等排隊,用完餐後再回到辦公室,這對我來說有點困難,而且他們假日、六日都休息,等於是我平日、休假日都沒啥機會來這裡吃飯了嘛!

所以不管了,即使回辦公室可能會遲到,我也想來這裡吃頓飯,就先觀察排隊的情形吧,如果排得很誇張很長,那就再換個地方好了。

結果還好,今天客人有比較少,算我好運,科科。


來這裡其實不是要吃魯肉飯,我每次來都點排骨飯配雞捲、甜不辣

這家店小小一間,但每到用餐時間生意都很好。因為餐點味道不錯,而且價格非‧常‧便
‧宜

有多便宜?看看店家的價目表就可以知道。排骨飯、烘肉飯只要50元,魯肉飯只要10元,乾麵、炒米粉等只要20元,小菜最貴的雞捲也只要30元。去那裡可以找到這麼便宜又不錯吃的店?

今天的我,點了排骨飯、米粉炒、雞捲、天婦羅、香菇貢丸湯。全部加加起來也才135元。

來這家店的客人大多都是外帶,可能是因為店內的位子真的不多吧?排到我的時候,店內又差不多快坐滿了,還好還有個看似吧檯的位子可以坐。


不過說實在的,桌面真的小到不行,用起餐來不太方便

好不容易才把我點的菜都一起拍到

先吃米粉炒(20元),上面有魯肉、豆芽菜,米粉還有加了點辣椒醬

才20元就有這種份量喔~,而且味道也不錯。滷肉汁不會太多讓米粉吃起來水水的,甜辣醬味道比預料的重,也比較鹹一點。加上滷肉汁本身鹹香鹹香的,算是味道比較重的一道炒米粉

排骨飯(50元),以這樣的份量來說,50元真的很便宜

飯量不少,上面淋的不知道是不是滷肉汁。坦白說我好像從沒單點過他們家的魯肉飯XD,雖然才10元,但我幾乎都還是點排骨飯而已

飯本身味道就不錯了,這應該不能說是魯肉飯,算是有淋一點醬汁的白飯吧

炸排骨很好吃,而且厚度不薄喔!它是屬於先醃漬過、沒沾什麼粉的排骨,巴附在排骨肉上的醬味很香,口感外酥內軟,非常可口,是我推薦必點的一道

其他的副菜有咖哩冬粉、炒高麗菜、吉古拉和滷蛋,味道也都很好,對照50元的價格,絕對是超值

滷蛋也好吃,滷汁只有滷進表皮蛋白部分,裡面還保有熟蛋的原味,很像我小時候在學校訂的午餐便當的滷蛋那樣,頗有古早味

排骨飯我是每次來都必點的,50元的低價,加上大碗白飯和好吃的醃醬炸排骨,小菜的水準也都頗高,整體CP值高到爆炸啊!雖然對我這種食量的人來說,一份排骨飯還是沒辦法吃到飽,但就一般人的標準來看,相信都能吃到七、八分飽或以上了,用50元的價格能吃到這樣的一餐,其實是非常划算的,如果吃得不夠,也可以像我一樣,再多點個甜不辣和雞捲。


這一盤是雞捲和甜不辣

甜不辣(15元),這甜不辣是真材實料的魚漿打成的喔,不是像黑輪片那種薄薄的,也不是有些鹽酥雞攤賣的便宜甜不辣,那種咬起來裡面空空的沒彈性的版本

有相當的厚度,炸得外酥內Q彈,魚漿香氣爆棚,非常好吃。雖然份量不多,但味道很是紮實

蝦捲的部分(30元),雖然尺寸不大,但也可以看出內餡飽滿,外面的豆皮薄且酥脆

很好吃的雞捲,裡面的肉塊也相當完整,所以頗有咬勁,每一口咀嚼都能充分感受肉甜與炸料香。而且裡面似乎有加一點米酒提味,平衡了些許油氣,吃再多也不會膩

甜不辣和雞捲的水準其實都很高,價格雖然都很便宜,但味道絕對不差,甚至可以屌打很多小吃店的甜不辣或雞捲了。它的價格大概只是反映在尺寸和份量上,味道並不因此而打折。辣醬的部分是比較稀的,所以反而沒有很搶味,有些太濃稠的甜辣醬因為很容易整個巴在食材上,所以入口的大部分味道往往都是辣醬優先,原來食材的味道才慢慢跟上。這家的辣醬就比較不會這樣,很好地扮演了輔佐炸物的角色。


香菇貢丸湯(20元),兩顆都是大大的貢丸

這種貢丸湯,我在外面沒看過低於30元的
香菇貢丸湯基本上就是很基本的味道,相信大家都吃過也很容易想像得出來。湯頭喝起來也是淡淡的很順口,還不錯喝。我對它的價格很滿意,但會覺得有點沒特色,早知道我就點紅燒肉羹湯來吃吃看了~

這家天下魯肉飯,在國家新城這裡是生意非常好的一家餐廳。餐點的味道很不錯,價格也便宜到令人為之心折,所以每次到了午餐時段,常常都能看到店外排隊的小人龍。不過也不用擔心等太久,因為店家的手腳非常快速,處理點餐、備餐、上菜等,一氣呵成,絕對不會讓你等太久的。

就算是像我這樣食量很大的人,吃一客排骨飯仍不滿足,也能再加點個蝦捲,總共加起來也不過80元,等於是一份雙主菜便當了;如果還不夠,再加個10元的滷肉飯,或20元的米粉、乾麵等,也絕對能滿足大多數人的食欲,是一間CP值破表的好吃店家,值得推薦~~

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02/26 08:33