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Fw: [食記] [新竹] 金老爹港式點心(港式飲茶)

看板Food標題Fw: [食記] [新竹] 金老爹港式點心(港式飲茶)作者
pure816
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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1UNyIxcD ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 金老爹港式點心(港式飲茶)
時間: Wed Mar 4 23:09:42 2020


[新竹] 金老爹港式點心(港式飲茶)~很常經過卻首次到訪的美好味蕾感受

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47247996

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消費時間:2019/12
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餐廳名稱:金老爹港式點心
地  址:新竹市東區光復路二段531號
電  話:03-5611699
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 週一公休
價位範圍(每人):200~300

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  金老爹原先是在國華街開店,至今應該有將近十年了吧!
  後來開分店到光復路上,位於東大高架道路旁,就算留意,也會有不小心
錯過它的狀態。

  這家的風評一般來說是便宜實惠不失美味。
  食尚玩家2014年底就曾經報導過它,不過我是直到去年年底才去拜訪。
  (延伸閱讀:食尚玩家 來去住一晚 老饕出招!新竹驚嘆美食現身!)

  原因是港式點心一般很少會想一人去獨享。
  但若要約人去,國華店在光華迷宮內,光復店很容易被忽略。
        (國華店還在嗎?)
  近年來它的食記也不如早年多,它就被我遺忘了。

  這次是老媽來新竹,剛好老哥那陣子還蠻喜歡這家店,就預約來此用餐了。
  只是當時老哥忘了動物園重新開幕,雖然有位置坐,但停車位難找啊!
  (現在就應該不會了,店前就是橋下停車位,附近也多路邊停車位。)

  沒來過,點餐就都交給來過的人。
  這是第一輪點餐,有單點部分(前七項),也有點720套餐。

  後來我看網路上流傳的菜單照片,有480~1280元,四款套餐。
  480與720這兩套餐,主要是港式點心,後兩款套餐有較多大菜。

  720套餐有不少原本一盤三個點心,套餐改為四個(售價是除3乘4)。
  看點餐單,折扣算在炒時蔬上(高麗菜100→18),套餐約莫9折。
                        (無一成服務費。)

  若是懶得傷腦筋,或者對既定菜色不感冒,點套餐是有些優惠的。
  (若套餐是以換等價菜色,就算只有幾樣,就更推薦了。)


  有預約就先入座了,不過這裡桌數沒有很多,已經開始有人在候位了。
  就算有人還在找停車位,我們還是先點先開吃了。
  (可憐停好車,我們也吃一半了,再加點的是沒吃過癮的品項。)

  上菜順序當然不是按點餐單,只是稍為按套餐、單點,來拼照片。
  上圖上方兩道是叉燒腸粉與高麗菜。

  叉燒腸粉,皮滑嫩、叉燒也不賴。
  只是比起包裹大隻飽滿蝦的蝦仁腸粉,就遜色了些。

  高麗菜,嗯~普普。

  豉汁蒸排骨,不太膩或過鹹,算鹹香軟嫩。
  香煎花枝餅,皮外酥、花枝內餡扎實Q彈,頗讚。
  魚子蒸燒賣,很常見的港式燒賣,這家勝在肉餡美味。
  蠔油悶牛肚,味道可,牛肚不會太韌難咬。
  臘味蘿蔔糕,外赤?軟綿帶些許臘味香,好吃。
  

  沙拉明蝦餃,這道小姪女超愛,就沒與她搶食,看起來倒是頗誘人。
  韭黃炸春捲,內餡還蠻爽口的。(有些炸春捲,內餡會糊糊的,很不愛。)
  豆沙芝麻球,油炸甜點非我所好,倒是合他人胃口。


  臘味炒飯,算炒得蠻粒粒分明,是好吃的炒飯,不過點心類更吸引人。

  泰式炸蝦餅(應該有被夾走一兩片後才拍的),餅不厚,但餡還蠻實在。
  不會吃來只有魚漿,是吃得到蝦仁Q彈的口感,可惜醬不夠酸辣。
                      (適合小朋友啊!)
  但若拿店內自取的醬料,也不是很搭啦!

  荷葉珍珠雞,這道也是很常見,不過要這麼清香軟糯倒不常有。
  若人少,不要點炒飯或白飯,這道則是可充為主食的點心。

  酸菜肚片湯,這道湯很鮮,漂浮的豌豆莢,增色也增口感,很開胃。


  金老爹的港點,有蝦的,都很合胃口。
  這蝦仁腸粉與泰式炸蝦餅是單點又再加點,一樣被掃光的美味。

  在金老爹用餐有免費茶水,還有免費西米露(部是我的菜)。
  西米露有時會被舀光,但會補,只是不留意又會被清空就是了。


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