[食記] 台北 Guru House 西門町中的餐酒館早午餐

餐廳名稱：Guru House
消費時間：2020年/5月
地址：台北市萬華區成都路27巷10號
電話：(02) 2361 - 2522
營業時間：週二至週五 11:30 - 0:00 週末 9:00 - 00:00
每人平均價位：150元/人

網誌圖文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/478111250

在一個梅雨季的午後，雨歇緩的空檔之中我們來到了西門町巷弄中的這間早午餐。

一進到店裡，望著櫃檯後方擺著琳瑯滿目的酒瓶，整間店呈現暗灰色的迷濛氛圍，宛如時間從白天陷入黑夜的沉靜，菜單寫上各式各樣的酒名，直覺是來到一間白天有營業的酒吧了，我不禁疑惑的詢問身旁朋友，「我們是不是走錯店家了？」

幸好翻著翻著，在另一張菜單上找到我朝思暮想的鐵鍋蛋餅、還有各式各樣的早午餐可以選擇，而且價格平價親民，「又發現一個好去處了！」朋友這樣說。

店面的視覺由於以黑色系為主，並沒有明顯又亮眼的招牌，很容易會不小心忽略了它，門口貼上的「吃．飽．喝．醉」這四個字，怎麼看都像是一間餐酒館或是酒吧，怎麼樣也無法讓人聯想到有賣早午餐(笑)。

店裡是狹長型的空間，除了吧檯的位置之外，其他一般座位並不多，昏暗的光線之下容易讓人以為是深夜了，櫃台後方的酒瓶似乎成了最耀眼的裝飾物，會想忍不住小酌一杯，看來，這裡有暫時逃避現實的魔力。《喝酒不開車，開車不喝酒》

我們主要為了早午餐前來，別小看這間迷你的餐酒館，賣的早午餐卻是相當豐盛，有漢堡、三明治、蛋餅、PIZZA、帕尼尼、蛋糕等等，除了酒精飲料之外，也有一般的飲品，價格落在100元上下不等。(點我看完整菜單)

三種起司鐵板厚夾蛋餅｜$75

加80元可以升級為套餐並多了薯條和飲料，我們都覺得相當划算，但升級套餐之後就不是用鐵鍋裝蛋餅了，這點讓我覺得稍微可惜。

蛋餅的表現相當亮眼，擁有蔥油餅的外皮般厚實又酥脆，內餡藏著莫札瑞拉、傑克、切達這三種不同起司混和組成，吃起來更有層次感又紮實，說到最療癒的地方，莫過於將蛋餅拉開就牽絲的畫面了吧(笑)，起司加蛋餅的組合讓人飽足感十足，我們甚至無法全部吃完。

切達起司黃金蛋三明治｜$65

新鮮的生菜露在三明治外頭，看起來更加的可口，翻開了最上層的吐司，發現用料也相當大方又豐盛，三明治烤的微酥不焦，濃郁的切達起司完美的融入在黃金蛋裡，切碎的洋蔥絲讓滑嫩的黃金蛋增添了清脆的口感，也難怪三明治裡有洋蔥絲是一件很重要的事了，整體吃起來有微微的辣度，但一般不吃辣的人也都可以接受的。

最後建議趁熱完食，因為生菜氧化的速度超乎我們的想像，美味程度自然會大打折扣了。

紅茶拿鐵｜$70

我們同時都點了紅茶拿鐵，綿密的奶泡浮在上頭，喝起來的口感相當滑順柔和，由於牛奶的比重較低一點，能讓紅茶的清香停留在口齒間淡淡的散去，回甘的同時並不會有苦澀味，是一杯很有質感的飲料(笑)。

除了西門町之外，Guru House在各地也開了幾間分店，像是中山站、以及鄰近四號公園的永安站都各有一間，之前在四號公園遊蕩時，就有發現了這間店，原以為是價位高檔的餐廳，沒想到卻是一間很有個性的餐酒館。

下一次，決定回到充滿綠意的四號公園分店享受美好的早午餐時光。

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