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[食記][台北市] 油潑香辣麵

看板Food標題[食記][台北市] 油潑香辣麵作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229467647

油潑香辣麵
用餐日期:2020.6.11
地址:台北市松山區八德路三段80號2樓 (中崙市場2樓44號櫃位)
鄰近捷運站:台北捷運松山新店線G17小巨蛋站
電話:無
營業時間:每天 11:30~14:00、17:00~20:00


6/11(四)晚上約了兩位好友在台北小巨蛋附近吃晚餐,

有一位好友對這一帶很熟,

他就推薦了一家在中崙市場裡他很常去吃的一家麵店 "油潑香辣麵" 。


中崙市場2樓有很多餐飲櫃位,

一直是附近上班族的用餐去處。

整個商場的整體規劃算是不錯,

環境算是維持地整潔,

防疫期間每桌都有放置透明隔板。


"油潑香辣麵" 位於44號櫃位


這家供應乾拌麵、湯麵、紅油抄手、湯品等,

還有套餐形式。

套餐整體份量很充足價位又落在80~110之間,

CP值算是挺高的。

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鮮蝦紅油抄手麵

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麵條口感順口,

搭著酸酸辣辣帶點麻香的店家自製椒麻油挺夠味的又涮嘴,

而且不會太辣。

抄手裡面豬肉餡紮實多汁味道甘美,

還有整隻Q彈又鮮美的蝦子,

用料很實在。



香辣套餐 (八寶炸醬麵+五花肉片+青菜+湯)

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炸醬麵的炸醬味道鹹香,

有豬絞肉、豆乾、青豆、紅蘿蔔等,

麵條同樣也有淋上椒麻油,

這道炸醬麵可以說是酸鹹辣兼具很夠味。

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豬五花肉肉質軟嫩油花分布均勻





很能吃套餐 (八寶炸醬麵+紅油抄手+湯)

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他的麵條選的是寬麵,

口感Q彈有嚼勁。

紅油抄手相當飽滿,

裡面豬肉餡紮實多汁。



"油潑香辣麵" 的各款麵食都不錯吃,

麵條、抄手和醬汁的食材用料都很實在,

味道雖然香辣整體吃起來卻是清爽的,

CP值又高。

在此推薦給大家!




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