[食記] 基隆市仁愛區-海勒牛排館
餐廳名稱：海勒牛排館
消費時間：2020年/6月
地址：基隆市仁愛區愛一路36號
電話： 02 2426 5506
營業時間： 11:30–15:00, 17:00–21:30 (周一公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/hirams_steak_keelung
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今天難得跟朋友出來聚會 想說要聊一下天
於是本胖跟朋友兩人 由於…本胖對路真的不太熟 就約在東岸廣場附近吃飯
這次選擇的是這間 外頭看上去氣氛不錯的餐廳-海勒牛排館
店內的擺設好…豪華啊~ 頗有歐洲貴族的風格
這桌椅的舒適度 還有 精緻度..一整個奢華感都出來了
還有這個…不知道是等待區 還是休息區的地方
竟然有…這種感覺超級軟的沙發椅
接著來看看菜單的部分
雖然說是牛排館 但這裡也有提供簡餐的部分 排餐+飯、義大利麵的系列讓客人選擇
首先上來的是湯品 朋友的雞湯
今日濃湯
湯頭的部分很夠味 奶香味外 裡面還有菇類 蔬菜在其中
大蒜麵包 本胖很愛這種帶點些許甜味的蒜味 一邊配湯 一口配麵包 味道挺不錯的
餐前沙拉
沙拉醬用的是百香果醬 酸甜的水果香 意外的開胃
專屬海雙拼-牛排+鱈魚
由於本胖不吃牛
朋友說肉質不會太硬 調味還不錯
鱈魚排的部分 外表煎的酥酥 內裡魚肉 水水的 味道相當的清香
專屬海雙拼-豬排+雞腿
豬排的部分
看這個烤痕 原以為肉質會很硬 沒想到卻是意外的軟
味道上除了有醬汁的香味外 咀嚼的時候還可以感受到肉汁 本胖還蠻喜歡這份豬排的
雞腿的部分
雞排除了有本胖很愛 雞皮外表濃縮的醬香、雞皮特有香味本胖很愛外
帶點脂肪香更是正中本胖的紅心
裡面的雞肉保有原本的嫩嫩的口感 再沾點醬汁食用味道會更讚!
最後上來的是本胖點的梅子醋冰飲
強烈的梅子酸味 喝起來相當的解膩 非常適合剛吃完魚大肉的本胖享用
裡面真的有梅子在裡面歐~
這間的氣氛挺不錯的 帶點奢華的裝潢質感
再加上背景鋼琴音樂的點綴 整體給人的質感相當不錯
聽著音樂 跟朋友聊天放鬆 一邊享受美味的排餐 這樣的周末夜晚感覺好愜意啊~
海勒牛排館
電話： 02 2426 5506
地址： 基隆市仁愛區愛一路36號
開放時間： 11:30–15:00, 17:00–21:30 (周一公休)
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08/01 23:01