[食記] 三重「店小二」魯肉飯
店名:店小二魯肉飯
地址:新北市三重區大同北路27號
電話:02-2984-5567
營業時間:周日至周六,每天上午11:30 -下午10:30
消費日期:2020年8月
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﹝位於大智公園附近﹞
魯肉飯方便、便宜又好吃,是臺灣最普遍、具本土特色、最受歡迎的庶民小吃之一。
三重最具代表性的地方小吃,咸認正是魯肉飯。三重魯肉飯的店家眾多,各有千秋,其中今大、五燈獎、蓮霧、唯豐、龍恩的口碑都不錯,堪稱魯肉飯之光。
其後上網徵詢鄉民,有無漏網之魚?鄉民反應熱烈,得知「店小二」魯肉飯頗受好評,推薦者不少。
﹝生意佳﹞
大同北路「店小二」魯肉飯,位於大智公園附近,室內明亮,也挺乾淨。晚餐時間,高朋滿座,外帶者更比內用的還多。不過,店家服務效率高,未久飯菜即上桌了。
﹝魯肉飯、筍絲、魯蛋和香菇雞湯﹞
魯肉飯(大碗30元)淋上滷汁,油亮吸睛,米飯粒粒分明,滷汁鹹中帶甜,拌勻後不至於油膩。筍絲(30元)軟嫰,魯蛋剖半(10元)還算入味。最值得一提的是香菇雞湯(40元),一般小吃店的香菇雞肉燉煮之後往往失去雞肉原味,「店小二」碗中的兩塊雞肉則猶富彈性,口感帶Q,且香菇之外,添加薑絲、冬瓜滷一起燉煮,味道之鮮美,「驚豔」二字適足以形容。
「店小二」魯肉飯確如鄉民所推薦,未讓人失望。又,來店的老客戶點食「蝦仁羹」(45元)的比率蠻高的,添加該店調製的辣椒醬油,味道似乎不錯,下次一定試試!
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