[食記] 高雄 頂加|低調老宅甜點咖啡店X南洋料理
餐廳名稱:頂加
消費時間:2020年/11月
地址:高雄市苓雅區四維四路214號
營業時間:12:00–18:00 週二至週三 休息
每人平均價位:150-200
可否刷卡:否
有無包廂:無
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完整圖文版:
https://lohanpush.com/2020/11/25/ding/
簡略文字版:
頂加,這家位在高雄市中心的小店,門口非常低調,室內簡單樸實,跟現在IG常見的網美風咖啡店截然不同,是間沒有經過太多修飾的老宅。室內氛圍安靜輕鬆,提供的餐點從鹹食到甜點每一樣都可以感受到店家的用心,好吃且實在。像這樣的小店,就是屬於那種想要偷偷私藏,下次再訪的口袋名單。
餐廳位置及裝潢
頂加位在高雄苓雅區四維路底,平凡五金行的對面。這附近大樓跟民宅林立,頂加店門口非常低調,沒有特殊的裝潢,小小的招牌甚至還被前面的路樹擋著,是一間沒有特別注意一定會錯過的店。雖然是這樣,但小店依舊靜靜的等候著懂他的客人上門,而且這樣的人還不算少,老漢是平日中午到訪,小小的店內也有2-3組客人。
室內是長型的老宅,磨石子地板加上兩旁咖啡色斑駁的牆面,都是屬於老房子獨有的特色,店家沒有過度的翻修,而是在這老空間裡擺上了木頭桌椅,與這老派優雅共存。
雖然說店內空間不大,但每個地方都有些吸引人的東西,不管是櫃檯的咖啡手沖壺、書櫃上的小貼紙,又或者是店家自己的皮件鑰匙圈,都很可愛。
一旁書架上擺放著不同種類的書,在翻閱的同時,店員親切地告知書都可以拿下來翻閱。如果沒有滿座的話,店家是沒有限制用餐時間的,挑一天放假的悠哉時光,找個喜歡的位置品嚐食物及甜點,看本自己喜歡的書,感受愜意,頂加就是提供這樣放鬆及緩慢的小地方。
餐點介紹
頂加主要販售咖啡、飲品、簡單的泰緬料理及甜點,鹹食及甜點會依照季節不同而有所調整,雖然選項不多,但都蠻美味。低消是每人100元, 餐點飲品的價格大約位在90-180元之間,整體來說價格不算太貴。
這裡的餐點,不管甜鹹食都是現點現做。等餐的同時,可以看著店員認真準備餐點,同時飄來一陣陣的烤土司香氣,食物香讓小店瀰漫幸福感。
香蘭咖椰吐司 90元
咖椰醬是馬來西亞、新加坡常見的甜點醬料,斑蘭葉及椰漿混合形成一種獨特又迷人的香氣。在現烤的吐司兩面塗上厚厚的咖椰醬,再放上一塊奶油,罪惡的同時卻也很誘人。
現烤的吐司表面焦脆裡面鬆軟,奶油遇熱融化後跟咖椰醬融合,一口咬下非常滿足。
值得一提的是,這裡的咖椰醬是店家自己製作的,更強調100%無添加,如果吃過很喜歡,也可以跟店家預購。
泰式椰香帕能咖哩雞肉飯 180元
現在店內的主食有兩種,一種是綠咖哩,一種是帕能咖哩,因為帕能咖哩比較少吃到,所以點來試試。帕能咖哩外表像是紅咖哩,一端上就可以聞到咖哩的香氣,醬汁香濃,加入椰奶的調味很好吃,另外還有燉的軟嫩的雞肉,跟泰式香米一起吃非常搭,另外旁邊還有一些新鮮生菜,配色好看,混著一起吃也不錯!
緬甸奶茶 100元
緬甸奶茶可以算是店內必點的飲品,如果妳跟老漢一樣喜歡茶味重、奶味重而且不會太甜的飲品,那推薦你一定要試試看緬甸奶茶。店家把冰奶茶放在咖啡色的瓶子裡,假掰又可愛,喝多少倒多少,不會因為冰塊融化而沖淡了原本的味道!
紅烏龍茶布丁 130元
因為頂加的甜點看起來都很厲害,所以決定主食少點一些,多留點胃給甜品,事實證明這樣的決定非常正確啊。
草莓伯爵戚風 150元
冬天就是屬於草莓的季節,店家當然也因應季節變化推出了草莓相關的甜點。草莓伯爵戚風蛋糕,方正的蛋糕體吸睛又可愛,戚風蛋糕體本身濕潤佐以淡淡的伯爵茶香氣,蛋糕體之間夾著奶油及草莓,是個好拍又好吃的小藝術,鮮奶油是屬於清爽型的,整體吃起來一點也不會有甜膩感。
整體來說,頂加,這間隱藏在市中心的低調小店,沒有顯眼的招牌也沒有浮誇吸睛的裝潢,就用簡單實在的食物及舒服放鬆的氛圍,等著懂他的客人上門,如果你們想找一間可以好好吃東西而且放鬆的小店,頂加就是一個這樣的地方。
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