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[食記] 茨城大洗 明太公園 飽滿多汁 粒粒魚卵

看板Food標題[食記] 茨城大洗 明太公園 飽滿多汁 粒粒魚卵作者
Sherlock56
(夏洛克五六)
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店名:めんたいパーク 大洗
地址:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3
電話:029-219-4101
營業時間:9:00~18:00
個人平均消費:500元日幣到800元日幣左右
適合去的時間:中午人多
吃完要消化多久:一小時左右

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新鮮明太網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/360554459
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https://pic.pimg.tw/junespring/1606358053-458994714-g_l.jpg


2020年9月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★★★★☆ 9顆星
調味★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★★★★☆ 9顆星
份量★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「這裡的明太子,好像真的有點不太一樣。」

第一次吃到明太子是在小時候收到扶輪社阿伯的日本禮物,當初對這辣鹹又鮮的魚卵沒留下太大的印象。後來在台灣的時候,在賣場買到了幾管明太子美乃滋,那種甜甜油油帶點微辣的滋味又取代了我對明太子的印象。

因為疫情的關係,以往豪氣的試吃都取消了。不過旁邊的餐廳還是可以吃到新鮮的明太子,推薦一定要試試,口感真的與常吃的不太一樣。

https://pic.pimg.tw/junespring/1606358006-3960855866-g_l.jpg


如果要帶一段時間的話,個人建議帶冷凍的明太子比較能保鮮。我跟車友都有買保冷盒,我們騎到了晚上進旅館時都還是凍得硬梆梆的。

這邊就是坐下來吃吃看這裡的明太子飯糰囉,這裡的飯糰份量約是一般飯糰的兩倍,內餡給的好像有一整條明太子,大概是外面常見的明太內餡八倍之多了吧。這裡還有明太子冰淇淋、燒賣跟饅頭等等。

明太子飯糰:390円

由於中午還會停留一站吃飯,這邊就只有一些人簡單吃個飯糰當點心。

因為疫情的關係,幾乎每一桌之間都被圍了起來,這也是以往難得一見的光景。

不知道這樣的景色會不會持續到觀光開放之後,不過在這次疫情期間,像是戶外的露營旅遊跟腳踏車騎乘變得熱門許多,不少地方都規劃出很充實的行程與路徑,感覺只要帶著腳踏車上路,哪裡都到得了。

https://pic.pimg.tw/junespring/1606358053-458994714-g_l.jpg


再來就是實際嚐嚐味道了。

這個飯糰比超商常見的大上一倍,第一口就能咬到明太子。雖然米飯沒有在新潟車站買的飯糰來得粒粒分明且有彈性,米心的內裡也比較粉一些。但明太子咬破後的每一顆鱈魚卵都很飽滿,辣度不低,但跟在齒頰間咬破飽滿卵黃混合在一起後,辣味就柔和許多。

鹹度不高,整個吃完喝半杯水及足夠。外面的卵膜也有彈性,增添了一點口感。海苔與其說是搭飯,不如說是搭明太子,磯藻天然的芬芳柔和了明太子的腥鮮,新鮮的明太子腥氣不重,倒是鹹鮮剛好,新鮮的明太子果然配飯就剛剛好了,不需任何過多的調味。

店名:めんたいパーク 大洗
地址:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3
電話:029-219-4101
營業時間:9:00~18:00
個人平均消費:500元日幣到800元日幣左右
適合去的時間:中午人多
吃完要消化多久:一小時左右

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