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[食記] 台北大同 綠境 Aroma 香料個性小店

看板Food標題[食記] 台北大同 綠境 Aroma 香料個性小店作者
AlphaD
(DD)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:6

餐廳名稱:綠境 Aroma
消費時間:2020年/12月
地址:103台北市大同區哈密街59巷47號
電話:+886225979466
營業時間:12pm~8pm(休週三)
每人平均價位:300
可否刷卡:否
官網:https://www.facebook.com/%E7%B6%A0%E5%A2%83-Aroma-111917257252520

https://i.imgur.com/RZoIOvy.jpg


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圖文網誌:
https://pse.is/38jf8r

其實已三訪了,善用各種香料調味,味道豐富多元

覺得蠻厲害的一間小店

每一道料理都覺得很用心的在調配味道,也都會附上一杯相對應飲料,像wine pairing的感覺

只有少少的五個位子,但是出來的味道都覺得蠻驚奇

== 菜單 ==
麻婆豆腐 5/5 230元 超讚的,大紅袍,花椒,多香果,豆蒄。不會辣,但會麻,各種香氣實在很好吃。配的飲料是冰的東方美人,吃了舌頭麻再喝茶,超搭

灑在豬排上的陳皮鹽,提味用

馬告炸豬排 3/5 100元 味道香料是夠的,但是覺得豬肉柴了點,麵包粉硬了一點

起司肉桂蘋果 90元 4/5 真的超讚的,三種起司,本來以為法國麵包會很硬,不好咬,沒想到不會,味道十足

三種起司肉桂蘋果 1. Cream cheese 2. 卡門貝爾 圓型乳酪有乳香 3. 煙燻起司
肉桂粉會刺激,所以放蘋果片一起煮香氣夠又有味道

炸雞咖哩 3/5 230元 配菜也很用心

茴香蘋果水 配炸雞的

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mulberry712/19 20:49可訂位?好像年底要休業生小孩

bochi9112/19 22:55看習慣A大的食記,還以為價位少個0 XD

AlphaD12/19 23:36有可能下週就去生了.. 所以,要去要快@@"

AlphaD12/19 23:58回二樓,我覺得大家都對我有誤解,我不是吃貴的...XD

AlphaD12/20 00:00我是吃好吃的[email protected]@"只是很多好吃的就賣那個價錢@@我也很無奈

kamgx5812/20 01:50原PO這句話真的很霸氣~~~

cyl0112/20 17:05謝謝推薦! 剛好在附近馬上去吃了,味道結合的很好完全能感

cyl0112/20 17:07受到用心的店,吃得很開心~

AlphaD12/21 00:30我真的吃好吃的... @@"~

naini12/21 11:39昨天才去吃,真的好吃!! 昨天吃到麻婆豆腐但口味是不辣會麻

naini12/21 11:39碰巧我不敢吃辣,所以有先問過老闆娘會不會很辣XD

AlphaD12/21 15:35他沒有辣喔,但有麻~~ 過癮,再配東方美人茶

naini12/23 16:01對,他不太辣,因為老闆娘說她懷孕所以不吃辣才做出這道 ^^