[食記] 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
餐廳名稱:二十四分之一 早午餐 手作麵包
消費時間:2021年/1月
地址:新竹縣竹北市文興路51號
電話:03 667 3168
營業時間:早午餐 9:00-15:00 咖啡飲品 9:00-15:00 手作麵包 9:00-19:00
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:經典班尼迪克蛋
官網:https://www.facebook.com/onetwentyfourth51/?ref=page_internal
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/pmmjlr
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https://i.imgur.com/iMdPFQ6.jpg
為了美食的我,一大早7點多就從台北出發,8:30到現場,居然還是第二組客人!!
名字很低調,二十四分之一早午餐 One Twenty-Fourth
竹北的餐廳,滿多是開在新大樓一樓 (廢話,這裡到處都是新大樓)
優點是非常好停車,不用特別找停車場
候位時,看到工作人員出來直接摘取外面盆栽上的葉子,好有TLC料理節目的感覺
順手隨意摘取面前的香料葉子入菜~
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候位時就看到師傅們忙進忙出,揉麵團、進烤箱
離開前還看到許多紙袋,都是客戶預留的麵包
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其實位置滿多的,但真的一開店就客滿,不誇張
上菜速度算快,每一道餐點份量都很大,中間的麵包和咖啡是另外單點
周末早午餐價格300-400元,再單點飲料約400多元,不收服務費
這樣的價格配上份量和美味程度,我覺得非常划算! 一餐抵兩餐!
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首先,我要跟老闆反應一下,這不是經典,是豪華升級版的班尼迪克蛋啦!
第一次看到用酸種麵包而非馬芬麵包,用得是熟鮭魚而非燻鮭魚
這兩者都為這道餐點增添香氣,麵包香+油煎香,超誘人~
另外,還加入酪梨,超犯規! 結合所有美味元素,是二十四分一的必點料理!
兩大片麵包上鋪了滿滿的酪梨鮭魚番茄沙拉,還有一個半熟蛋,份量超大
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這道菜超美的,色彩繽紛,很澎派
有蔬菜、根莖類、蛋白質、奶類還有澱粉,營養均衡
對我來說,這裡的蛋煎得較熟,個人最推的還是台北Toasteria Cafe的歐姆蛋
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我是衝著"很厚培根"而點的,果然一上菜存在感很高!
番茄燉菜偏酸,配上容易吸附湯汁的佛卡夏麵包很搭,而且麵包好好吃喔!
一旁還有一小盅的綠葉沙拉,也是營養滿分的早午餐
https://i.imgur.com/sCTSVHF.jpg
因為幾乎是同時上菜,加上天氣冷,其實麵包很容易就涼掉了,美味度就打折很多
由於早午餐份量太大,我完全吃不下單點麵包,無法給予評論
不過外表跟我想像的可頌和肉桂捲不太一樣~
目前最推竹北的麵包籽 Seed Bakery 海鹽麵包超好吃!
用餐心得
真的是一家值得千里迢迢開車來吃的早午餐店,餐點品質美味兼顧
真材實料,感覺吃完一整天都很有元氣
下次想試試看新鮮出爐的麵包~
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- 餐廳名稱:二十四分之一早午餐 消費時間:2020年/6月 地址:302新竹縣竹北市文興路51號 電話:03 667 3168 營業時間:(週一~週日)09:00-19:00