[食記] 日本金澤味噌拉麵麵屋大河期間限定菜單

tsujimini 發表於 2021/1/27 上午12:21:06

看板Food標題[食記] 日本金澤味噌拉麵麵屋大河期間限定菜單作者

(Natsune)時間Jan 27 00:21:06 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:0

餐廳名稱：麵屋大河
消費時間：2020年/12月
地址：日本石川県金沢市堀川町6-3
營業時間：11:30～15:00、17:30～23:00
　　　　　 [日・祝日]11:30～15:00
每人平均價位：1000円左右
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：味噌拉麵

網誌版：https://murmurtokyo.blogspot.com/2020/12/menya-taiga.html

日本金澤之旅先規劃好要吃的拉麵店!
這間在作功課的時候就看到很多人推超好吃，
是金澤有名的味噌拉麵專賣店。
剛好從住的旅館是從窗戶就能看到店家的近距離，
下大雪的時候可以邊觀察有沒有人排隊再過去
不過位置不多，還是在店門前排了10分鐘左右。雪下的有點兇QQ
https://imgur.com/sfXGltq

本來想吃最一般的味噌拉麵，
但看到期間限定的鮟鱇魚肝味噌拉麵就腦波很弱的被吸走了。
https://imgur.com/AL0jiUU

一坐下就會先上蔬菜汁（為防大家血糖值飆升），
第一次在拉麵店遇到這種服務XD。
https://imgur.com/im8gx1e

鮟鱇魚肝味噌拉麵￥980
（あん肝味噌ラーメン，2020年冬天期間限定）
販售期間是2020/11/17～2021/3/31
https://imgur.com/IKnndsU

拉麵的湯有加鮟鱇魚肝醬汁，配料有生鮟鱇魚肝跟炸鮟鱇魚。
加了鮟鱇魚肝的味噌湯底很濃，麵偏粗一點點口感扎實，
炸鮟鱇魚有點像炸土魠魚，魚肉鬆鬆軟軟。
https://imgur.com/mm4BkAx

整個就是滿滿鮟鱇膽固醇爆表的一碗！
很好吃
喜歡濃系食物的我大愛！有機會很想再去吃吃看一般的味噌拉麵。

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住東京的台灣女子吃跟玩的生活紀錄〆
　
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※ 編輯: tsujimini (125.30.87.216 日本), 01/27/2021 00:21:27

推

joygreentea01/27 11:08推～上次去金澤剛好住對面飯店，超好吃的!