[食記] 高雄 雛菊鬆餅-療癒棉花糖造型鬆餅甜點

餐廳名稱：雛菊鬆餅
消費時間：2021年/02月
地址：高雄市左營區富國路292號
電話：(07) 550-8265
營業時間：11:30-21:00
每人平均價位：$400-500
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353425060

雛菊鬆餅老闆本身是澎湖人,
把澎湖熱情藍天白雲的感覺在高雄呈現
澎湖也有分店
這邊主打是利用造型棉花糖,
打造各種不同吸睛漂亮的甜點組合,
也有好吃的聚餐套餐,
平時不收服務費, 價位不高
很適合聚會拍照大家都會很開心哈哈~

位於左營富國路上,
附近有自費停車場, 外面也有蠻多停車格
如果從捷運站走過來大概10分鐘
可以多利用Ubike或者是現在流行的共享機車
主要用餐區都在二樓,
一樓是廚房還有飲料所在地
用餐時間90分鐘~

裝潢走一個鄉村風感覺
藍色主軸看起來就很舒服,
提供免費開水採用自助方式
平日不收服務費,
不過我們是年假期間來用餐
餐廳有提早公告需要10%服務費~

幾乎每組客人都是為了甜點慕名而來
除了必點甜點外, 也有多人套餐選擇,
可以按照人數來點
內容物其實蠻有彈性的,
採用先到櫃檯付費方式,
服務人員會幫忙送上餐點
因為假日這邊用餐時間基本都只有90分鐘
所以點餐的時, 推薦甜點一起點
可以讓後台先準備這樣吃得比較輕鬆

四人套餐 $1499

今日例湯 手作麵包
今天我們五個人點了四人套餐,
加上一些甜點來分享
套餐會隨餐附上紅茶飲料
也可以加價改成每個人想要喝的甜點
今天湯品部分是味道很夠的羅宋湯
搭配上口感Q軟的手作麵包

酥炸豬排沙拉 日式胡麻醬

今天選擇的豬排沙拉,
是直接給一整片豬排很有誠意
搭配很適合的日式胡麻醬
本身就可以作為一道主餐享用~

海底岩石雙拼

很有特色的純黑炸物
內容物是炸花枝大配上兩種不同醬料
口感上蠻有特色,
本來覺得網美下午茶可能餐點就會普通,
不過今天幾道菜覺得都有餐酒館等級,
而且還是在過年期間這種繁忙的時間
還可以保持穩定覺得很不錯~

刷嘴酥炸魷魚

一開始不知道上面那道內容物是什麼
結果又選擇了一個魷魚XD
不過炸起來口感還蠻不一樣
這個會比較酥脆一點,
配的是塔塔醬

日式花枝燒披薩

這個偏向有點創意的披薩,
柴魚跟洋蔥非常有和風感,
手工現烤的餅皮, 也有一定的水準
加上芥末醬其實蠻台的XD
還真的有點像夜市章魚小丸子的感覺

墨西哥牛肉煎餅

又讓我覺得有餐酒館等級的料理
牛肉還蠻香的起司夠濃郁
有提供偏甜的墨西哥莎莎醬~

普羅旺斯嫩煎雞肉燉飯 青醬焗烤

今天選擇我們都很喜歡的青醬
額外加價做個焗烤,
飯是比較偏向台式的軟嫩
青醬味道不會過於過度刺激
加上風味很夠
加價的焗烤還蠻有誠意的
整體搭配不會太油膩,
大家分著吃可以吃到很多不同的主題餐點

當然來到這邊大部分
都是想要來個療癒的棉花糖造型甜點
IG上面大洗版
也有造型可愛的畫盤跟週邊,
真的想要每樣東西都點來拍個照哈哈

熱氣球棉花糖鬆餅塔 $300

第一個必點的絕對是這熱氣球棉花糖鬆餅
感覺非常費工,
上來時絕對讓你驚呼連連
有夠可愛又療癒,
已經忘記其實這是一份鬆餅啊哈哈

愛戀草莓鬆餅塔 $250

使用乾冰包圍完全不知道會長怎樣
服務人員說要拿好手機來拍照
一打開馬上展現在面前很有趣
多了一份神秘感,
這邊鬆餅是比利時鬆餅口感比較偏很紮實
中間加入了麻糬增加口感
冰淇淋加上霜糖的熊造型
好像在泡澡一樣很可愛~

溫巧克力鬆糕 $150

冬天不想吃冷的
可以考慮這個溫巧克力
有烤過的蛋糕體帶著微熱的口感
來這邊甜點餐點不光是有浮誇療癒的造型
整體的口感品質也是真材實料
雖然遇到人多的日子
不過服務人員依然很有耐心服務
推薦想要聚餐拍照
對餐點有要求的朋友來嘗試看看

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02/16 14:57