Fw: [食記] [新竹] 小龍水餃麵食館 ～推蹄膀套餐

※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1WCvTVB1 ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 小龍水餃麵食館 ～推蹄膀套餐
時間: Mon Feb 22 19:36:58 2021

[新竹] 小龍水餃麵食館 ～推蹄膀套餐

網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47628993

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消費時間：２０２０／１２
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　　小龍水餃麵食館位於湳雅大潤發旁的光華街上。
　　是間外觀、外用區都很一般的平價麵食小店。

　　看粉絲頁，應該是2020/5才開店家。
　　不過感覺店家沒認真管粉絲頁，最新的貼文是2020/6轉貼的。
　　　　　　　　　　　　　　　（感覺是店家拍的廣宣菜色照片）

　　後來認真看那篇貼文照片。
　　感覺沒列在菜單中，在白板上寫著含酸辣湯的蹄膀套餐（90），可能當時就已經
推出了。

　　第一次拜訪時，倒是沒注意到白板上有這個唯一的套餐。
　　不過聽到不少人點這套餐，才去看白板，二訪才點來試試。

　　這蹄膀套餐的蹄膀飯，配菜有青菜、煎蛋、豆干，白飯上還有淋滷肉湯汁。
　　沒看到單點價，但在非純粹便當店，光這一份有些店家就賣到90元吧！
　　但小龍還附贈一碗單價40元的酸辣湯，光看就覺得頗超值。

　　當初點的時候，還沒看到店家粉絲頁的蹄膀飯照片。
　　（那照片肥多瘦少，不過看來還算誘人可口。）
　　不預期蹄膀飯的肉肥或瘦，拿到一盤幾乎都是瘦肉的蹄膀飯，其實很驚艷。
　　尤其瘦肉並不會太柴，少許的肥肉也Ｑ彈不膩，很合怕吃肥肉的我的胃口。
　　配菜不會過於油膩，整體吃來還算爽口。

　　酸辣湯雖說看來勾芡重了些，不過算料多實在。
　　與蹄膀飯合成一套不用百元的套餐，很有飽足感。

　　一訪吃的是四神湯（50）與梅干飯（45）。

　　四神湯剛端上來時，是看不到料的。
　　料沉在碗底，不算太少，不過口感普普就是了，湯頭算鮮。

　　小龍的滷肉飯、肉燥飯（35/40）、梅干飯（40/45）都有分大小碗。
　　不過大小碗只差5元，胃口大的我當然直接點大碗。
　　只是這大碗乍看碗沒很大，但實際吃來，份量比想像中多。

　　而這所謂的梅干飯，也有配菜豆干，只是多了不少滷腸。
　　配菜都搶走梅干的存在感，吃來比較像是滷味飯。

　　只是後來看ＦＢ的小龍水餃麵食館（地標），網友的照片。
　　　　　　　　　　（這頁面比粉絲專頁活躍）
　　也有點肉燥飯送雞翅，但不確定老闆娘贈送的時機。
　　且我也沒被告知有送滷腸？！

　　另外也有網友反應有點魚丸湯給魚丸貢丸湯，點雞絲飯給肉燥飯。
　　老闆娘並未事先說明，客人問了才回答因點的食材有缺。
　　嗯～雖說有可能有驚喜，但也有可能會讓人不滿，--|||。

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新竹市北區光華街103號　0968-502221
10:00～20:30　日一公休　小龍水餃麵食館

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