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[食記] 新北.新莊 - 牛太宗牛肉麵

看板Food標題[食記] 新北.新莊 - 牛太宗牛肉麵作者
b122771
(四川缽缽雞)
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餐廳名稱:牛太宗牛肉麵

消費時間:2021年╱3月╱8日

地址:新北市新莊區福海街18號

電話:02-2201-2773

營業時間:11:00-20:00 六、日休息

每人平均價位:$ 110

推薦菜色:牛肉麵


這間店,我路過附近的時候會過去吃

更新一下 2021 菜單價目表


https://imgur.com/g1ZxM8s
菜單、價格
時效性:2021╱3


https://imgur.com/RvW2RDt
牛肉麵 (大碗) $ 110


這間店六日休息不營業,

只能平日經過去光顧

店家的地點很差,

在新莊中正路加油站附近的小巷子的舊公寓


麵種類可以選擇 - 寬麵、拉麵、陽春麵

麵︰拉麵口感很像蘭州拉麵粗糙滑溜的軟 Q 的麵

肉︰體積約 7長 x 4寬 x 1.5厚 的牛肉片 x 5片,

紮實軟嫩中穿帶細微筋紋好咀嚼的牛肉

湯︰介於紅燒與清燉有豐富底蘊的肉湯


作者喜好度︰7.5╱10

回食機率︰75%

等級︰路過可以去吃看看

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03/13 20:51