[食記] 台北文山 TNT美式炭烤牛排 景美美食

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TNT美式炭烤牛排
地址： 116台北市文山區景興路168號
營業時間：
平日 11:30–14:30, 17:30–22:00
假日 11:30–22:00
電話： 02 2933 0340
現金付款
用餐：202006～202103

這間TNT美式炭烤牛排沒有立體招牌，看來低調，但就算沒看到招牌，也忽略不了它

因為光是騎車經過，大老遠就能聞得到香噴噴的炭烤香氣啊！根本無法裝作沒事路過，一定會想馬上找出到底是哪間這麼香！

炭烤料理區就位在店門旁，烤網上的牛排滋滋作響，一群人在門外候位，TNT牛排熱門度可見一斑

雖然這裡沒有自助沙拉吧，但有飲料暢飲也不錯
餐具醬料、湯品皆自取
料還蠻多的，以平價牛排館來論它的玉米濃湯算好喝
奶油餐包我超喜歡

霜降翼板牛排

牛排外皮烤得帶點焦脆，但內裡熟度控制得很好，7分熟得很均勻。
粉紅色的翼板牛排肉質軟嫩，鮮甜多汁，碳烤出來的牛排就是香！吃得出翼板部位貨真價實～下次我來還是會點翼板牛排

上肩牛排雙拼
12oz的「上肩牛排」拼「辣味雞腿排」，很大份量，就算是食量較大的男生也能吃得飽。因為搭配辣味雞腿排，所以除了薯條蒜片，還多了墨西哥辣椒～酸辣有勁
上肩牛排的肌肉紋理非常明顯，口感偏韌，但因為肉質好，所以嚼起來並不費力，每口都能嚐出豐沛的牛肉香氣，7分熟很剛好

雞腿排
可能不是強項，吃起來沒有想像中嫩，但依然碳烤得很香，所以仍算美味。

我是覺得 390元能有這樣品質的12oz原塊肉牛排與整塊雞腿排，已經誠意爆棚，其它挑剔都是給共欸啦，哈哈哈！！

帶骨牛小排雙拼 $360
8oz牛小排拚辣味雞腿排，牛小排的肉量較少，如果你偏愛骨邊肉與筋膜的話可以點來試試
但若喜歡牛小排獨特香氣的話，可能加點預算選無骨牛小排才能品嘗得到那個等級的美味。
一樣是把外皮烤得焦香，內裏肉質香嫩，但我是沒有很喜歡

TNT歡樂拼盤 $200
炸物拼盤裡有脆薯、雞塊、起司條、洋蔥圈，佐番茄醬與蜂蜜芥末醬。
洋蔥圈非常好吃，外皮超酥脆，裏頭的洋蔥也甜
到TNT吃牛排，就算不想吃拼盤，建議也可單點一份洋蔥圈吃吃

TNT炭烤牛排心得
我喜歡吃牛肉，也喜歡吃牛排，500元以下的牛排館，讓我印象最深刻的就是TNT了

除了能在店門口看到TNT每塊牛排都是紮實的用炭火烤起來的，店內也有專放肉品的冰箱讓你看得到原肉樣貌

不同牛排吃到嘴裡時，不同的部位，就是那部位該有的專屬滋味，不會讓人帶著疑惑下肚，而且真的香又甜

如果你跟我一樣喜歡吃原塊肉牛排，喜歡炭烤香氣；不喜歡一堆油筋、不喜歡夜市牛排嚼不爛或咬下去死氣沉沉的口感，我推薦TNT美式炭烤牛排給你！

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是的，但我只吃過景美這間

上肩的筋相對多，但不至於太多，怕咬到筋可以改吃翼板，沒有什麼筋@@

感謝告知，那我誤會了，我以為是朋友盛的，因為他還問我要不要XDD