[食記] 美心食品 台北松山 濃郁可口咖啡核桃蛋糕
餐廳名稱:美心食品
消費時間:2021年/5月
地址:台灣台北市松山區民生東路四段47號
電話:+8862 2713 8900
營業時間:07:30 - 19:00 (週一至週五)
09:00 - 18:00 (週六及週日)
每人平均價位:160 TWD
可否刷卡:可,透過街口支付
有無包廂:無
推薦菜色:咖啡核桃蛋糕 / 排骨菜飯
官網:https://www.facebook.com/maximbakery
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/Kx7rVm
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/05/blog-post_4.html
2021年5月2日,這天和朋友們
約好了一起在台灣台北吃個下午茶
所以我們來到位於民生敦化路口的美心食品
這裡最近的捷運站是捷運松山機場站
其實除了下午茶之外
我們也打算來這裡吃午餐
不過這裡的餐點
像是麵類和菜飯
只有在平日供應
所以我們改成去附近的麵店吃午餐
不過因為我是從新北新莊
騎著Youbike來到這裡
實在是太餓了便順便買了一個雞肉派充飢
雞肉片外皮酥酥的
裡面的內餡有一點奶油香
吃起來蠻好吃的!
再吃完午餐後
我們在附近散散步走一走
消化一下剛才的午餐
再走回來吃蛋糕
美心食品這裡的招牌蛋糕
則是咖啡核桃蛋糕!
當天剛好碰上母親節的活動
只要在4月12日到5月9日之間
購買9吋以上的咖啡核桃蛋糕
就可以打8折!
最後我買了一份9吋的咖啡核桃蛋糕
打完折是一個是1,120 TWD (= 40.53 USD)
這裡可以透過行動支付(街口支付)刷卡
而且店家的服務也很周到很貼心
主動建議我們可以對半切
一半在這邊享用
另一半我則是帶回家吃!
上面和旁邊都有糖漬過的核桃!
而咖啡核桃蛋糕的內部
夾了兩層以核桃為主的餡料
紮實的程度令我們相當驚艷!
蛋糕上的咖啡鮮奶油香而不膩
蛋糕體本身也有著濃郁的咖啡香
而核桃經過了糖漬
不僅提供了甜味
其酥脆的程度使得整體口感豐富多變!
整體吃起來甜但帶著些許咖啡的苦和香
口味不會過份甜膩
拿捏的猶如黃金比例的恰到好處
使得這裡的咖啡核桃蛋糕
美味程度更上一層樓!
而在2021年5月7日,這天我又和朋友
來到了台灣台北的美心食品!
這天特別挑了平日過來
就是為了試試看
上次沒有機會吃到的菜飯!
這天午餐我點了一份排骨菜飯
價錢是160 TWD (= 5.79 USD)
包含了上海菜飯以及炸排骨
此外還有一碗清湯
上海菜飯的菜是蒸過的
直接吃起來味道不錯
飯的口感倒是掌握的不錯
但是整體味道比較清淡一些
加上一點店內特製的辣椒
吃起來意外的對味
讓我忍不住一口接一口地吃起來!
而炸排骨顏色看起來
咖啡色中略帶金黃
這裡的排骨沒有裹上厚厚的粉
但是醃製的相當入味
吃起來多汁好吃卻不油膩!
和菜飯的相性極佳!
而附贈的清湯看起來透明無色
上面則是撒了一些蛋絲進去
湯看起來很清澈
但是喝起來清順卻不會淡而無味
比預期中的鮮美很多!
美心食品雖然可能有些人
認為價格比較偏高一些
但我認為這裡食物品質都相當優秀
尤其是咖啡核桃蛋糕
雖然價格乍聽之下很貴
但裡面核桃餡料扎實的程度
絕對是值得的美味!
此外我認為午餐的排骨菜飯也蠻好吃的
偶爾吃一次嘗試一下是相當好的體驗!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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