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[食記] 新竹北區延平大飯店,小菜是主體

看板Food標題[食記] 新竹北區延平大飯店,小菜是主體作者
lovecindy
(lovecindy)
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餐廳名稱:延平大飯店
消費時間:2021年/4月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:新竹市北區延平路一段240號旁(鐵皮屋)
電話:03-5221026
營業時間:1700-0130
每人平均價位:35起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炸肉
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)

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好讀圖文版

https://aerith1111.pixnet.net/blog/post/47741655

(用餐時間2021/4/1)

延平大飯店

不知道的人會以為真的是飯店XD

其實是新竹很有名的小吃店

因為離我住的地方有點遠

所以都來了新竹10年了這次是第一次去

由於是晚上才有營業

而且營業到凌晨

所以會有很多死忠的吃宵夜的客戶前往

所以這裡也有越夜越熱鬧的特殊景象

這裡的用餐環境可以說是比一般小吃店來要雜亂

因為店面格局不是很方正

所以桌椅的形狀也沒有固定,感覺就是很隨興

不過這也是我們台灣庶民小吃的特色

這些滴滴答答的小東西小地方不用在意(好像某人的口吻)

東西好吃就好

這裡的特色是小菜相當多元,種類份量都很多

這次我們點了香腸+米腸、炸肉、炸豆腐、燙青菜

滷肉飯以及香菇冬粉

說真的小菜我都還蠻喜歡的

香腸味道夠,米腸黏硬適中,重點是還有整瓣的蒜頭搭配

吃香腸可是一定少不了蒜頭的沒錯吧!!!嘴巴臭什麼的一點都不重要

部分蒜頭相當相當辣,會流眼淚那種,加分!!!

炸豆腐我也很推薦,外酥內軟,而且差不多是一口大小

炸肉的話肥肉比例比較高一點

不過因為已經炸的很酥脆了

不敢吃肥肉的人可以試試看,搭配小黃瓜解膩很剛好

炸肉可是這邊的招牌,很推薦可以點來吃

燙青菜很貼心會有一小盤醬油放旁邊

因為有些人吃燙青菜就是要清淡不要任何醬

醬另外放也是蠻貼心的舉動啦

至於主餐部分我們點的滷肉飯跟冬粉其實我都覺得SOSO

兩個都有相同的問題,味道偏清淡

當然可能是因為我吃比較鹹

或是為了搭配店裡主打的眾多小菜們

所以調味上故意偏清淡

如果只是單點這兩樣主餐的話我不推薦

滷肉飯看起來肥肉很多

但實際上味道很淡~~

不過店家有說滷肉不夠可以再加

店裡還有相當多我沒點到的小菜

比如說透抽、魚腸等等的很多元

整體來說

我覺得延平大飯店的主體絕對是小菜

很適合買一大堆小菜回家配個啤酒

價位上我覺得也還算平價

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