[食記] 高雄 苓雅-寒軒和平店 防疫九宮格便當
[寒軒和平店]
消費時間:2021年6月15日
地址:高雄市苓雅區和平一路33號
營業時間:11:20~21:00
電話:(07)723-9911
餐點價格:港式餐盒159元、孜然雞腿排100元、蜜汁排骨100元、蔥燒豬肉100元
等候時間:1分鐘(LINE預約)
交通資訊:輕軌「五權國小站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.tw/hanhsienheping/
----------------------------------
話說我們公司最近吃了這麼多間的防疫便當,但好像都沒有吃過大餐廳的,不是因為太貴就是太遠,今天這家「寒軒和平店」的便當就是我們少數找到價格可以與外面一拼的大餐廳之一,百元就可以購買的價格相當親民,也讓人很期待他們便當的味道。
「寒軒和平店」位於苓雅區和平路靠近三多路上,是寒軒飯店集團中提供港式飲茶、中式下午茶、粵式熱炒、中華料理、喜慶宴客與會議聚餐的餐廳,在年初時公司曾經在這裡辦過尾牙,印象中味道還不差。如今由於疫情的關係,生意也受到了影響,所以迅速改變策略,在騎樓販售防疫便當。
[訂餐過程]
寒軒接受用LINE訂餐,只要掃他們的QR CODE就可以加入了,每日早上10:00前受理,選完餐點後會得到一組取餐編號,中午到現場告知號碼就可以了,現場速度還蠻快的,也不用排隊,3分鐘之內就可以取完餐走人。
[菜單]
他們有兩種菜單,防疫便當以及港式料理,而便當又分成幾種不同的價位,便宜的百元有找,我們主要就是看上了這樣的價格,另外價格較高的也不會讓人難以接受。
今天我們總共點了四個便當,其中有三個基本款百元便當,以及一個看起來較大盒的港式餐盒。
[港式餐盒]
同事A選的,價格較高,盒子當然也較大,但是分成九宮格盛裝,所以我是覺得份量還好,同事A覺得每一樣都蠻好吃的,尤其是中間那顆一口粽也是料滿味美。
[蜜汁排骨]
同事B所選,排骨上的蜜汁醬油亮,看起來很相當可口,他也覺得味道還不錯,甜甜鹹鹹很下飯。
[蔥燒豬肉]
同事C的餐點,豬肉片的份量還不少,瞬間有點丼飯的感覺,同事評為一樣是下飯的好選擇。
[孜然雞腿排]
這道是我的餐點,雞腿排的造型與有種mos雞腿天婦羅類似,令人不自覺得想要比較,畢竟名稱有孜然,吃起來有帶點淡淡的香料味,不過不會太重,味道是OK,但雞腿的肉質普通,可能由於已經炸好放一段時間,不嫩也沒有汁,雞皮也很有韌性咬不太斷,如果大家吃過mos雞腿天婦羅就知道我在說什麼,多汁的口感真的令人印象深刻,所以這也是我覺得較為可惜的地方。
配菜有地瓜、白煮蛋、玉米筍、秋葵,以及大量的蒜香野菇,特別提一下野菇的份量不少,佔了配菜區的三分之二,不過他用了黑胡椒蒜醬拌過,調味很不錯,我甚至覺得野菇比主餐還要下飯,算是令我覺得蠻驚喜的亮點。
[後記]
第一次吃到這種飯店系列的便當餐盒,給我的印象還可以,同事們都覺得好吃,我倒是覺得我這道的配菜野菇略勝主餐一籌,餐點的質感還是不差,不過寒軒的價格比起其他飯店還要來的平價些,現場還有不少港式料理和湯品可以選擇,預算夠的就可以多加點,給有興趣的朋友可以參考看看哦!謝謝觀賞。
--
阿捷的打飯班
https://ajay.tw/
--
19
[食記] 高雄-餐廳飯店防疫便當整理疫情影響,許多餐廳飯店都推出防疫便當 有些便當主打百元餐盒,有些則是以精緻為主 部分為現場販售取餐,也有一些是需要預訂才有 而外送都要達到一定的數量或金額 總之,這一波便當有幾家確實是做得很不錯18
Re: [食記] 高雄-餐廳飯店防疫便當整理去年寫了一波防疫便當懶人包 這幾個禮拜疫情關係,防疫便當又出來了 一些飯店餐廳延續去年,同步推出便當/餐盒 但跟去年不同的是 去年要到現場拿,或者電話預訂到現場取餐5
[食記] 防疫便當--寒軒和平店,WO HOTEL(窩飯店)(餐廳資訊在文末) 圖文版 這次介紹的兩家防疫便當都是由飯店推出, 以港式飲茶為賣點的寒軒和平店,100元港點餐盒精緻美味,與眾不同, 主打江浙菜的窩飯店,120元中式便當吃的好也吃的飽。3
[食記] 新興 17號西班牙餐酒館作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 新興 17號餐酒館 時間: Mon Aug 16 20:27:28 2021 餐廳名稱:17號西班牙餐酒館 消費時間:2021/71
[食記] 新興 燒鳥橫丁 百元便當作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 新興 燒鳥橫丁 時間: Wed Jul 14 20:53:09 2021 餐廳名稱:燒鳥橫丁 消費時間:2021/71
[食記] 剛剛好食 精美商務會議便當外送 (邀稿)(這是店家邀稿文~( ̄▽ ̄)~) 餐廳名稱: 剛剛好食 (便當外送) 地址: 新竹市香山區長興街185號 電話: 03-5373082/0972876922 營業時間: 需提前2-3天訂購- 餐廳名稱:寒軒和平店,WO Hotel(窩飯店) 消費時間:2020年/4月 (餐廳資訊在各段文末) 圖文版 這次介紹的兩家防疫便當都是由飯店推出,
- 店名:麗尊酒店之防疫市集 地址:高雄市苓雅區五福一路105號(車道迴廊) 電話:0966-278800 (9:00~17:00可電話預約訂購) 試吃日期:2021/06/01
- 餐廳名稱:燒鳥橫丁 消費時間:2021/7 地址:800高雄市新興區新田路10號 電話:07 281 0100 營業時間:17:30–00:00/星期日休息
- 餐廳名稱:17號西班牙餐酒館 消費時間:2021/7 地址:800高雄市新興區中正三路80巷36號1樓 電話: 07 236 7001 營業時間: 11:30–15:30, 17:30–22:00