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[食記] 嘉義 文化路碳烤三明治 一次吃兩種口味!

看板Food標題[食記] 嘉義 文化路碳烤三明治 一次吃兩種口味!作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:文化路碳烤三明治
消費時間:2021年/06月
地址:嘉義市西區中正路 420 號
電話:0955 746 593
營業時間:06:00 – 11:00
每人平均價位:25~60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:烤肉+花生

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/chiayi-grilled-sandwich/

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很多人到嘉義玩,嘉義住宿都會找在文化路附近。如果你剛好沒有訂飯店早餐的話,那就到文化路上覓食吧!這間 嘉義市文化路碳烤三明治 可是許多在地人也會吃的一間早餐店,地點就為在於文化路宵夜場珍珍海產粥的同一個位置,因為生意不錯,所以早餐時段來,有時候會需要排隊稍等一下。

嘉義市文化路碳烤三明治最便宜的餐點是甜三明治,煉乳、草莓、花生、巧克力四種口味,一份 $25 元,鹹三明治則是座落在 $25 ~ $60 元之間。我覺得不算便宜,連飲料也是有一點偏貴。但比較特別的是,他們家的三明治可以任選兩種搭配,像是烤肉、鮪魚、辣雞、花生,想要怎麼混搭都可以。
如果不知道要吃什麼,不如就直接看排行榜選吧!
想要加起司的話,要另外 + 10 元。以綜合三明治為例,原價 $60 元 + 起司 $10 元,如果在點上一杯豆漿紅茶 $30,這樣早餐就要一張國父了,真的是不便宜。

碳烤三明治都是現點現烤,旁邊是碳火爐烤,攤位上是一人顧碳火爐,一個人疊放三明治、飲料及結帳,動作還蠻快的。一靠近攤位就可以聞得到碳烤的香氣陣陣~。
烤肉都是現烤的,一次會烤一整個爐子醃製過後的肉起來放,通常都消化的很快,所以吃到的肉都算新鮮。

綜合三明治 $60:鮪魚+烤肉
外帶了一份綜合三明治,看著吐司在烤網上碳烤的方格烙印實在是頗可愛~。不過我覺得聞起來的炭香味沒有到很足?可能是因外帶回家的關係吧?吐司的口感,吃起來是比較軟的那一種。
三片的白吐司夾起中間的餡料,早餐來這一份真的是頗有飽足感。

蛋用半煎炸的方式,看起來厚厚又恰恰,吃起來口感比較不同於一般早餐店;烤肉片切成一片片才疊放在上面,嫩而不柴,很入味;鮪魚則是用胡椒調味,搭配了一些些小黃瓜切片,多了幾分清爽。
每一口咬下都可以吃得到餡料,鮪魚跟烤肉的雙餡料,讓這個早餐的蛋白質加成,對於有在健身的人來說很適合,而且沙拉醬並不會加太多。像我在台南吃喜得碳烤三明治的時候,就覺得每一口都是美乃滋,雖然不錯吃,但想到熱量還是讓人覺得有點害怕拉哈哈。

厚厚的吐司,雖然雙餡料一份要價 $60 元,但我覺得餡料給得一點也不馬乎,很真材實料,久久來吃一次的話還不錯,常吃就傷荷包了。如果不想吃這麼貴,就比較建議點甜吐司或單餡料就好。

綜合三明治 $60:烤肉+花生
第二次買了 Top 2 的烤肉花生,三片土司當中,外面的兩片吐司都塗上了滿滿的花生醬,花生醬沒有顆粒,花生味道不到非常香濃,但還是覺得有花生醬的吐司啊、漢堡的,就是很加分,超愛百搭花生醬!

紅茶 $20
$20 元的紅茶,是 750c.c. 大杯裝,不過我覺得喝起來普通。當天在買的時候,也有發現多數人不會買這家的飲料,而是跑到對面一大早就開的手搖杯飲料店去買,對面的麥香紅茶 500c.c. 才 10 元哦!

嘉義的早餐店很多,但賣碳烤三明治的卻不是多,我覺得這邊頗不錯吃,如果有興趣的,可以來這邊吃吃看。但如果說要比較,基隆廟口的碳烤三明治真的是比較令我懷念呀~。

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