[食記] 新竹竹北 五鮮級平價鍋物 縣三

餐廳名稱：五鮮級平價鍋物
消費時間：2021年/9月
地址：新竹縣竹北市自強北路183號
電話：03-6670607
營業時間：11:00-2:30
可否刷卡：可

圖文並茂無音樂你上班可以偷看版（文附菜單）:
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*『五鮮級平價鍋物』竹北火鍋 縣三美食 竹北餐廳 推薦
*頂級肉品 實惠價格 竹北高CP值火鍋 白飯飲料無限續 近安興國小

五鮮級平價鍋物是近期竹北縣三新開連鎖火鍋店
規模相當大，在來來往往車流量大的自強北路上，要不注意到也難
中秋假期，兩人小組臨時起意，就徒步前往了

內用空間高挑.明亮且寬敞
環境不論地板或桌面都還很新
因應疫情，基本實名制.量體溫都有
除此之外，店家也有使用隔板，很確實在執行防疫

店鋪內還設有兒童遊戲區
可惜疫情關係暫不開放

五鮮級的用餐規則採半自助方式
醬料.飲品.湯底添加...等都請自便
好處就是不額外收取服務費

內用白飯.飲料無限供應
飲品的選擇還不少呢

五鮮級平價鍋物菜單
五鮮級的定位介於小火鍋與個人鍋之間
蔬菜火鍋料直放鍋內，沒有獨立菜盤放置
裏頭有高麗菜.米血.蛋餃.甜不辣.豆腐.金針菇…等
份量說多不多，說少也不少，但對我來說卻是剛剛好

選定湯頭後，再來就是最重要的主餐了
牛鴨豬雞不用說，另外還有海鮮拼盤
依據肉的品質.種類及盎司數清楚報價
給予大食量及小鳥胃者彈性空間

湯底可以純湯或是帶有青菜.火鍋料
喜歡清淡口味的朋友，招牌龍骨湯很適合你
簡單清甜的湯頭，把舞台留給其他素材

可以喝的麻辣湯
麻辣湯上桌時，有一匙辣醬在上頭
建議先把他挖到其他盤裡，像試水溫般自己慢慢調味
我就是對自己太有自信了，All in後被辣到鼻涕直流...
麻辣湯裡有附一塊鴨血,滑嫩鮮甜

台灣霜降豬
五鮮級的肉品有個大優點
就是每樣在菜單上都有清楚標示產地
而且強調使用原塊肉
霜降豬保有些微油脂，越吃越甜
看似薄透，但還是有一定嚼勁

五鮮級雞肉
五鮮級竹北店9月活動
任選17盎司肉品就送5盎司雞肉
跟豬肉比雞肉顯得略乾柴
不是它弱，而是對手太強，台灣豬讚讚讚

龍膽石斑海鮮拼盤
大食怪愛吃海味，點了龍膽石斑海鮮拼盤
內容物有龍膽魚塊.鮮蝦.蛤蜊.干貝.魷魚.扇貝...
種類算多，不過每樣都小小一份
可能是五鮮級的肉片真的太厲害
相較之下海鮮表現中規中矩，就沒這麼推了

『焦糖曼曼小總結 』
初訪五鮮級鍋物，可以明顯感受到餐廳想走高CP路線
餐點價位取決於肉品，肉的品質與份量影響最直接
對於無肉不歡的朋友，這裡肯定是天堂
不過對於偏愛小巧精緻的人可能就還好
這是一間適合全家老小.同事聚餐.家庭聚會的好地方

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