[食記] 屏東後壁湖 阿興生魚片 新鮮就是美味！

消費時間：2021年3月

[阿興生魚片]
1100-1930
屏東縣恆春鎮大光路8-11號

網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219726183

聽說來到墾丁後壁湖一定要吃生魚片。

知名店家不外乎邱家、輝哥和阿興了
這天我們來到的是阿興生魚片，
3月初的墾丁是淡季，門口竟然無人排隊。

2個人點了100元的生魚片(20片)，
店家規定一定得點個熱炒，
不然生魚片片數會減少。
覺得還算合理啦，總是要給店家賺~
因此又點了雨來菇炒蛋(150元) 、
和奶油辣泡蝦(300元)，
這兩個別處比較少見到的菜色，
另外點了一碗白飯(10元)。
對，阿興的白飯是要另外點的。

餐點登場~
100元的生魚片有20片，
這價格是真的佛心啊！
分別是鮭魚、旗魚、鮪魚和鯡魚蛋，各5片。
二話不說大啖生魚片！

油脂清淡脆脆的旗魚、
軟軟嫩嫩的鮮甜鮪魚、
油脂豐富甜潤滑口的鮭魚，
這是我第一次吃出三種口感，好特別~

而且生魚片真的好。新。鮮。啊。
讓一向不愛吃生魚片的我也忍不住多吃好幾片~
尤其喜歡鯡魚蛋啵啵啵的鹹香口感，
吃起來不像生魚片XD

雨來菇炒蛋鹹香下飯，
調味很家常，會不小心一口接一口；
雨來菇吃起來像木耳或海菜，脆脆的。

奶油泡辣蝦一點也不辣，倒是很奶。

新鮮的蝦兒，連尾巴都好完整。
吃起來肉質脆彈鮮甜，好吃！

這一餐兩個人總共吃了560元，
一個人才280元，
有魚有蝦有飯有炒蛋，吃得開心滿足~^^

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