[食記] 屏東 阿欽肉燥飯米糕 東港推薦肉燥飯

餐廳名稱：阿欽肉燥飯米糕
消費時間：110年11月
地址：屏東縣東港鎮中山路108號
電話：08-833-3942
每人平均價位：NT100~300元
營業時間：17:00~23:00，禮拜六休，也常不定休。

圖文好讀版
https://ajgogo.com/a-chin/

來東港想吃肉燥飯，第一個想到的就是「阿欽」，這也是我們家從小吃到大最喜歡的肉燥飯，完全可以擄獲挑嘴的老爸～最愛吃他們家的豬腳、肉燥米糕、排骨酥湯，是必點基本款。

阿欽肉燥飯米糕

地址：屏東縣東港鎮中山路108號

電話：08-833-3942

營業時間：17:00~23:00，禮拜六休，也常不定休。

阿欽只營業晚餐到消夜，晚餐時段通常要排隊，外帶的人很多。我晚上10點才來，招牌的米糕、排骨酥湯都賣完了QQ

這邊還有些熱炒，讓你搭配肉燥飯吃。

肉燥飯 小碗 30元，最好吃的其實是粒粒分明的米糕，香氣也比較好，米飯口感會偏軟爛，不過上頭淋的肉燥是一樣的。

還要加一小搓香氣十足的魚鬆才對味。

以肥肉丁為主的燉肉燥，吃完嘴唇會黏黏的，豬皮的膠質都被煮出來。

醇厚的醬香與剛剛好的鹹甜滋味，非常好吃，每次回東港都想來一碗。

豬腳 90元，也是很推薦的一道，豬皮相當軟嫩，同樣擁有醇厚醬香味道，鹹甜度達到平衡，又不會很油膩，是耐吃的豬腳。

蔥爆豬柳 150元，熱炒我們家比較少點，想說我難得內用就點來吃吃看。

這道蔥爆豬柳表現不錯，鍋氣足，豬肉條軟嫩不乾柴，蔥香很夠，鹹甜滋味蠻適合配白飯的。

最後是虱目魚肚湯 90元，特別留意這邊的虱目魚肚是有刺的，如果不敢吃太多魚刺的話建議點鮮魚湯。

然後這一碗好大碗XD 3個人喝都OK，虱目魚肚也不是只有半片，而是完整的魚肚，新鮮度沒問題，就是魚刺很多~~

喜歡吃肉燥飯的人可以試試東港人常吃的阿欽喔～

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