[食記] 台南 富盛號碗粿
餐廳名稱:富盛號碗粿
消費時間:2021年3月
地址:台南市中西區民族路三段11號
電話:06 227 4101
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354345616
富盛號碗粿在台南頗負盛名,這次也是來複習的啦
這次來到的是民族店,建築是日式洋樓,非常的有FU。
店內裝潢走文青風,很難想像這是一家碗粿店啊。
店裡販售品項也很簡單,只有碗粿和旗魚羹
這次吃碗粿,我覺得還好而已,
有點過乾,料和味道也都普普。
總之和記憶中的味道不太一樣。
(也不排除是太久沒吃了,已經忘了它的味道,說不定它一直是這個味道與口感)
旗魚羹味道則是差不多,帶點甜的羹湯是台南特色。
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