[食記] 台北-嚮辣和牛麻辣鍋吃到飽分享

餐廳名稱：嚮辣和牛麻辣鍋
消費時間：2022年/1月
地址：台北市中山區松江路131-1號
電話：02-25151658
營業時間：11:30-02:00
每人平均價位：800元
可否刷卡：可
有無包廂：有內用區，無包廂
推薦菜色：898價位，海陸頂級嚮

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嚮辣是最近王品集團新開幕的和牛吃到飽餐廳，
位在捷運松江南京站附近，
包含服務費價位大約落在七百到一千之間，
最頂級的可以吃到伊比利豬雪花、天使紅蝦以及1杯的
調酒可以選擇，冰淇淋則是有哈根達斯以及ColdStone。

麻辣湯湯底滿猛的(需要額外加39元)，
直接放一塊已經熬煮過一段時間的豬大骨，
超嫩可用筷子分離骨頭及肉，
可以放在湯裡面繼續敖或是直接吃，
重點是還可以續點！！

倒是和牛的部分覺得還好，
肉是不會覺得不新鮮，
但就覺得少了點牛味。

海鮮就很讚，扇貝雖然是還沒有退冰的，
但煮過後卻意外地超新鮮，
還有蝦漿也不錯，裡面的蝦子都還滿大的。
天使紅蝦就更不用說了，必點，
不過也是有一兩隻吃到不太新鮮的。

甜點的部分則是比較推烤布蕾，
焦香以及奶香味都很足。

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