[食記] 台中。第二市場鄭氏肉包餛飩湯。向上美食

餐廳名稱：第二市場鄭氏肉包餛飩湯
消費時間：2022年/1月
地址：台中市西區向上路一段198號
電話：04-23017791
營業時間：10:00~17:00
每人平均價位：30~80元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：餛飩湯

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網誌版: https://reurl.cc/QjExm9
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向上市場是我到台中滿喜歡去晃晃的地方，因為美食很多 XD

白天是市場，晚上是夜市，整天都熱鬧到不行。

這間 第二市場鄭氏肉包餛飩湯，看起來頗有歷史感的外觀，已經讓我好奇很久。

但因為友人超愛吃附近的向上水餃，因此每次都錯過!!

這次終於有機會一賭鄭氏肉包餛飩湯的風貌。

鄭氏肉包餛飩湯前面掛名第二市場，剛開始還害我搞不清楚自己到底身在何方 XD

後來想想，大概是從第二市場搬過來的吧。

店如其名，簡單販賣肉包及餛飩湯。

店內座位不多，約莫四五個四人座，客人卻絡繹不絕。

肉包及餛飩都是現包的，邊吃邊看店員熟練地製作美食。

▍肉包（30元）

肉包個頭並不大，小巧的肉包每個都用一個盤子裝，大概是好算錢吧。

看到表皮有些許被湯汁浸濕的樣子，會期待裡頭有鮮甜湯汁，

原以為是薄皮型的，但撕開後皮算厚的，裡面也沒什麼湯汁。

肉清甜好吃，還有筍子。皮略乾沒什麼嚼勁。

這種小包子會讓我聯想到花蓮的公正包子(當然，公正包子又略小些)，

吃完我只能說，好想衝去花蓮吃包子啊!!

(至於有些人認為公正包子退步，這又是後話了)

▍餛飩湯（50元）

餛飩湯裡的餛飩滿滿，真的沒在客氣的!!

我媽看到直說，沒看過餛飩給這麼多的。

這餛飩個頭也是小巧的，個人覺得滿偏向客家餛飩的。

客家地區的餛飩好像都偏小，不像花蓮扁食或是紅油抄手那些，個頭很大。

不過湯頭的話，這家就又與客家餛飩區隔了，

鄭氏的湯頭就是清清淡淡，整碗餛飩湯的主角，就是餛飩那肉皮合一的香氣。

這餛飩湯的最大優勢就是CP值超高，餛飩給好給滿，保證是餛飩愛好者的心靈救贖。

不過，我還是鍾愛我在苗栗吃到的餛飩湯。

第二市場 鄭氏肉包餛飩湯食物清淡，吃得到原味。不過對我來說就是偏索然無味一點。

網路上有關於此的評價很少又年代久遠，決定還是誌之，

各位讀者可以自行探訪，也許會是你的蜜糖。

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