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[食記] 彰化大村 小時候豆標 古早味點心

看板Food標題[食記] 彰化大村 小時候豆標 古早味點心作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:小時候豆標
消費時間:111年2月
地址:彰化縣大村鄉中山路三段152號
電話:04-852-8431
每人平均價位:NT20~50元
營業時間:07:30~18:30
推薦菜色:水煎包、炸麵包

圖文好讀版
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去彰化大村看落羽松的時候,路過這間「小時候豆標」,看排隊人潮很多,逛完落羽松後我們又繞回來買來吃吃看,當下午茶還不錯。

小時候豆標

地址:彰化縣大村鄉中山路三段152號

電話:04-852-8431

營業時間:07:30~18:30

小時候豆標就開在車水馬龍的台1線旁,路邊還算好停車。

我們來的時候算是排隊人潮比較少的時間,有些品項賣完了,如果有特別想買的口味,要早點過來。

菜單與價格參考,2021年底有調漲過價格了。

小餅,是用煎的包子,外皮焦黃微脆。

豆標,類似山東大餅,但口感更蓬鬆點。

澱粉+油+糖的組合,很難不好吃阿,尤其是小時候學校福利社常見的炸麵包更是邪惡。

店員結帳手腳很快,即便有排隊人潮也很快消化完。

水煎包 20元,剛煎好的水煎包外皮焦脆,蠻香的。

一口咬下餅皮極薄,水煎包界比較少看到這麼薄的餅皮。裏頭包滿高麗菜「塊」,切工很豪邁。

調味上口味蠻重的,有很重的胡椒味,我覺得吃起來算過癮,但有些人可能會覺得口味過重。

酸菜炸麵包 25元,這是小時候很常吃的點心,油膩膩的麵包裡包裹大量炒過的鹹香酸菜絲~ (難怪會胖XD)

炒酸菜偏鹹酸,也是重口味作法,我比較喜歡炒甜一點的酸菜內餡。

原味豆標 30元,不管是看起來、聞起來或吃起來都像山東大餅,慢慢吃細細咀嚼挺香的。

起士小餅 25元,小餅的皮比較厚,但咬起來蠻香的,煎過的餅皮也香,搭配融化的起司很美妙,蠻香濃的,喜歡。

花生小餅 20元,甜滋滋的花生內餡富含沙糖香氣並帶有花生顆粒,甜度高吃起來蠻爽的,我喜歡。

最後是人人推薦的芋頭牛奶 30元、奶茶 25元。

芋頭牛奶超濃郁,如果你是愛芋頭的人,應該會很喜歡。我比較喜歡傳統早餐店奶茶,雖然是不健康的奶精味,但就是好喝XD

來彰化大村看落羽松,可以順道來小時候豆標帶幾個小點心,看著落羽松吃下午茶囉。

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