[食記] 台北 Shawn Coffee 遇見拉花大師
餐廳名稱：Shawn Coffee
消費時間：2022年/3月
地址：台北市松山區新中街8巷16號
電話：(02)3762-1020
營業時間：10:00-18:00 (週一公休)
每人平均價位：$150
官網：https://www.facebook.com/Shawn-Coffee-312495639400386
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圖文好讀版：https://eyeballbuffet.pixnet.net/blog/post/221193171
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走過新中街多次 一直到現在才發現拐進巷弄內有這一間咖啡廳
暗色系充滿工業風簡潔外表是第一印象
就在這小巷內 是不是超低調！
▼店內環境
映入眼簾就是好整齊啊！完全沒有雜物
座位上都有插座 但店內網路訊號不太好
不過菜單上有提供WIFI帳密不用擔心
▼傳說中的拉花大師在這
開放式的吧台區
許多客人感覺都跟老闆很熟悉
聽到隔壁桌的說他那杯咖啡是他自己泡的
回來做功課才發現原來這裡會舉辦拉花比賽 時常有人會前往切磋
店內還有販售一些周邊商品
順帶一提廁所也很乾淨 忘記拍
▼菜單
▼拿鐵 ＄150
當時沒有先做功課 不知道這裡有著一位拉花大師
一送上這杯咖啡時 我跟J先生同時驚嘆
這拉花也太美了吧！！是一隻天鵝耶！！
但絕對不是虛有其表 咖啡也十分順口哦
▼竹炭拿鐵
有了竹炭的加成 口感上更濃郁
同樣拉花也超美的！難怪成了這家店的一大賣點
▼生巧克力蛋糕
甜點也不馬虎
中間夾層有覆盆莓果醬
底層有像金沙巧克力的榛果巧克力片酥脆口感
多種層次 這道我們十分滿意
據說運氣好的話 可以遇見大明星喔
改天再拉Ｊ先生多去次了
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這拉花不錯耶
03/28 00:00
我覺得這一家的竹碳咖啡很厲害，有經過推薦可以去喝看
看哦
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.![Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設](https://i.imgur.com/eSyteoqb.jpg "Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設")
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