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[食記] 新竹 東門市場美食 青丹扎西 西藏料理

看板Food標題[食記] 新竹 東門市場美食 青丹扎西 西藏料理作者
songjunhong
(阿宏)
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餐廳名稱:青丹扎西
消費時間:2022/3
地址:新竹市大同路86號(東門市場1027室)
營業時間:
星期一~五 下午5:00 - 下午11:00
星期六、日 上午11:00 - 下午02:00;下午5:00 - 下午11:00
電話:0915-838170

完整圖文版:https://reurl.cc/pWkdax

聽朋友推薦新竹東門市場有許多美食小吃可以選擇,逛一圈應該就可以逛到想吃的餐廳,果不其然被我們遇到一家飄香四溢的正宗藏式料理 - 青丹扎西(地區含新疆/西藏/青疆/北疆/河西走廊)。

青丹扎西座位不少,因為在東門市場裡面,稍微熱鬧擁擠。

青丹扎西 菜單

充滿西藏風味的炕鍋、烤肉串、皮帶麵!上網查了一下評價與網友推薦餐點,發現價格竟然一年漲$100,已經漲了兩次,物價齊漲呀...但還是不少饕客前來用餐支持。

羊排炕鍋 $680

青藏羊排炕鍋,內有甜椒、馬鈴薯、羊肉排、洋蔥。

點餐時可以另外要求加辣,但是他們家的辣是屬於椒麻辣,很像吃麻辣鍋不小心咬到花椒的麻。

整鍋鍋香氣很濃郁,羊肉排很軟嫩不騷,而馬鈴薯軟嫩入味,超級喜歡這馬鈴薯,另外老闆娘有推薦藏香菇 $120,吸了滿滿鍋汁,都很加分!

褲帶青稞麵(皮帶麵) $75

鍋類必點的主食類,拌入乾鍋攪拌後沾上椒麻香醬汁,味道剛剛好迷人。

兩個人吃份量剛剛好的「此生必吃1~2人」,飽餐回家後也不會感到口乾舌燥,這正宗藏式美味是會讓我們想回鍋的店家唷。

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03/30 23:12